三浦→金谷に旅行に行きました その６ （さすけ食堂）

女将さーん、遅くなりましたが感想書きますよ。

鋸山を下山し、メインとも言えます「さすけ食堂」に向かいます。

アジフライがおいしいとの話でしたが、カジメという海草もメインなんです。

多分、何食ってもうまいっす。

実際結構な種類食べましたけど、美味いです。

ひでさんだけはアジフライ、その他３人はカジメ塩ラーメンを注文しました。

で、ビールは飲みますよね。仕事も登山もしたんですもん（笑）

この時はパチスロで結構買ってたんで豪勢に注文。アジフライ単品もオーダー。

これねえ、ふわっふわなんすよ。キングオブアジフライです。

女将さんより「よくいつ休みか聞かれるのよ」と言ってましたんで、
水曜と第四木曜ですよ。行く方気を付けてくださいね。

まだまだ行きます。なめろうをオーダー。アジおいしいんですもん。

七味入れてるんですけど、それもまた美味しい。すばらしいですな。

カジメラーメン来ました。まーこれもすげえ美味いっす。

この黒いのがカジメという海草です。粘りが出るんですが、それがまたいいですね。

女将さんは「うちは麺にカジメを練りこんでもらってるの。
　お客さんにカジメラーメンっていうならそこまでやんなきゃっていわれて」とのことです。
出汁が出るんですかね、塩だけじゃこんな味しないのにちょっとすごい味です。
最初はさらさらなスープもだんだん粘りが出てきます。

容量の問題がありますので、この後はアジについてお話します。

このなめろう、メシの上にのっけたらすっげぇ美味かったよ！
おいら、今度はカジメラーメン食べるわ♪
あの時はどうにもこうにもアジフライだったのよね(笑)

ですよねー。昨日も行ったんです。
今回はアジフライ食べましたが、ラーメンも食べたかった（笑）
チャーシューも美味いんすよ、圧倒的なんです。
最初行ったら空いてましたがそこから満席になりました。
土日は忙しいんですね、やっぱり。
それでも貝の煮た物をサービスしてくれました。
優しいんですよね、女将さん。