喫茶養生記

やらずに非難するより、まずは自分でやるべし

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京都は桜満開ですよ〜♪♪ って、先週の高瀬川の桜です♪



今週はとっても良いお天気です♪


桜は市内は終わりかけ・・・??北の方はまだまだかもですが・・・


今年は満開になってから雨が無いので長持ちしてる感じですね♪




で、題目ですが・・・


今日は月曜から新しい職場に行くと、絶対に食べに行けないトコへ行ってきました・・・


前にも何回か紹介させてもらってますがもうかなり前ですが・・・


おいらの大好きな京都の穴場中の穴場・・・知る人ぞ知るお店です♪


外観は・・・


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お店の名前は「ジャワ」・・・何の料理でしょう??



ま、妥当なのは・・・ジャワ・・・カレー??



てなとこでしょう。。。




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お店の中は、昭和です(笑)


なんだか純喫茶チックというかレトロというか・・・





で、メニューは・・・



柱に貼ってあります♪・・・そう、焼き魚料理の定食の店!!




その日、シェフが近くの魚市場に自ら仕入れに行って、その日のメニューが決まります♪


普通あまり食べられない魚もあって、しかも・・・かなり安いんです♪



ちょっと高い?!って思った人・・・間違いです!!


普通この値段では食べられません!・・・ボリュームもスゴイんです!!


味は勿論のこと♪♪





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おいらは・・・「かぶ塩焼き」(1300円の方)+ カキフライを頼みました♪


メニューの右列と左列から一品づつ頼みます♪


左列は副菜みたいなものでなく、他の店だと十分主役を張れるボリュームです♪


で、魚の「かぶ」って??・・・って思いましたがおばちゃんのお墨付きをもらい決定!




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きました♪♪


ちょっと・・・お魚かなりデカイっす!!


そうそう、魚で950円と1300円は部位と大きさが違います・・・ちょっと奮発しました♪





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ちょっと写真で見るとなんだか普通っぽい感じに見えますが・・・

写真で見るより、かなりボリュームがありますよ!

かなりデカイっす!!


・かぶの塩焼き
・イカとネギのヌタ
・キノコの味噌汁
・ご飯
・あさりと筍の酒蒸し
・カキフライ
・フルーツ






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「かぶ」・・・初めて食べましたが、とってもプルプルで美味しかったです♪


クエやアラに似た感じでした♪



ここのお店、漁港近くである食堂で美味しい!!ってとこよりも美味しいんです!!



確かに新鮮さではちょっと負けるかもしれませんが・・・


焼き加減、醤油タレ・・・絶妙なんです!!


もう、一度食べれば分かりますが・・・本当に食べて欲しい一品です!!




ここのシェフ・・・実は京都にある有名なホテルのシェフでした。

オートメーション的な作業、ホテル裏の事情(料理使いまわし等)に嫌気をさし・・・

安くてボリュームのある美味しいものを!!ってことでこの店を始められたそうです!



大学時代…10年前位にこの店の近くで米屋のバイトしてた時に初めて来て以来早10年…


んでもなかなか行けないんです…


平日昼前から15時くらいには終わります(泣)…商売っ気がないんです。。。土日は競馬(笑)


なんで営業してた時に一人で行けますが、内勤や市内離れたらもう・・・無理。。。


しかも場所がちょっと不便だし。。。




これから新しい職場になると、絶対に行けない・・・3年は・・・(辞めるまでは・・・)


なので、今しか行けないと思い来た次第・・・


最後の晩餐は・・・って聞かれたら・・・基本は肉(ホルモン)なのですが(笑)


魚料理だと?!って聞かれると、絶対にココです!!



魚が好きな人は、機会を作れれる人は是非食べて欲しいです!!



絶対に損はさせませんよ!!




長々と書きましてすいません・・・それほど思い入れのあるお店です(笑)



あぁ〜美味しかった♪♪・・・次回は何時になることやら。。。




(おっと、お店は京都市医師会の建物の一階に入ってます♪)



※すいません、本日の写真はカメラ忘れてたので携帯撮影…指とか入ってるし(笑)

閉じる コメント(13)

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ごぶさたしてます!お元気そうで何よりです(^−^)お久しぶりポチっと☆
国家試験に受かったり、転職したりとお忙しかったんですね!レーシック手術も?私はド近なので興味はありますが、費用を考えると10年くらいもってくれればなぁ〜

2009/4/10(金) 午後 11:00 流浪の民

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あ、もちろんこの定食、ものすごく美味しそうですよぉ〜

2009/4/10(金) 午後 11:01 流浪の民

流浪の民様>
どもども、お久しぶりです!こちらこそ御無沙汰してました・・・
レーシックはなかなか良いですよ〜♪
今のとこホントに調子良いです!
んでも、医者にもよりますので良いトコロを見つけるべきですね!

あ、この定食、ホントに美味しいですよ〜♪♪

2009/4/10(金) 午後 11:06 notos

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わあ〜美味しそう!!!でも男性向き?私には無理!無理!でも魚大好きの私には魅力あり。

2009/4/11(土) 午後 8:32 [ ヒロ ]

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コレは美味しそう〜〜〜ガッツリいきたいですね!!

>漁港近くである食堂
・・・「やっぱり〜〜」なカンジのメニューですね!!

料理の使いまわし・・・吉兆だけじゃナイんですね。
こうなると、「吉兆の件は見せしめ??」って邪推しちゃいます☆彡

2009/4/11(土) 午後 11:32 Sharon☆彡

うわっ!!すんごいボリューム!!
かぶって知りませんでしたが、とても美味しそうですね。食べてみたいです。
手書きのメニューとか豪快さとか・・・男性好みな感じ♪
それにしてもお店の名前とギャップがありすぎません?
カレー食べに入ってきた人は目がテン!ですね。^^;

2009/4/13(月) 午後 3:30 ichigo

GWに京都に行く予定なので、とっても食べたいのですが祝日休み・・・なのかしら(泣)京都の美味しいお店を全く知らないので
良かったら教えてください♪

2009/4/23(木) 午後 10:37 [ emizen ]

ヒロ様>
美味しいですよ♪♪
魚が大好きならペロリといっちゃいますよ!!
ここはホントに魚好きに来て欲しいお店です♪

2009/5/10(日) 午後 11:30 notos

Sharon様>
美味しそうでしょ?!
ホントにガッツリ食べれます!!

料理の使いまわし・・・あまり聞きたくないですが・・・
事実は・・・みたいですね。。。

2009/5/10(日) 午後 11:30 notos

ichigo様>
すんごいっすよ!!
量がハンパちじゃないっす!!(笑)
とっても美味しい魚でした!クエとかに近い感じです♪

そう、ここのお店の名前が気になっててはいるものの、一回も名前の由来を聞いてないです(笑)
カレー屋でしょ?!(笑)

2009/5/10(日) 午後 11:32 notos

emizen様>
おぉ〜っと、GWに京都に来られてたのですね・・・
すいませんでした!!
あらぁ〜美味しいお店・・・ちょこちょことは知っては居ますが遅かったですね。。。本当に申し訳ないです。
どこへ行ったのか気になりますので、またお邪魔します♪♪

2009/5/10(日) 午後 11:41 notos

美味しそうな魚ですなぁ・・・。いやいや、本当にいい魚だなぁってのが
見て分かりますよ。美味しいに決まってる!!

量が多いのもうれしいですが、どんなに美味しいんだろう??
って思ったらすっごく食べたくなってきた〜。
でもなんで「ジャワ」??それも気になる〜!!

2009/5/20(水) 午後 10:03 ◎ころりんまる◎

ころりんまる様>
美味しいですよ〜♪本当に!!
これは是非食べてほしい一品です♪

タレが何ともいえませぬ!!
一度ご一緒したいものですよ〜!!
ジャワ・・・最後まで聞けなかった・・・何でだろ?!(笑)

2009/6/2(火) 午後 3:18 notos


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