成田屋のブログです!〜季節の和菓子とケーキ〜

本格的な味をリーズナブルな価格で!素材の味を生かしたお菓子たち・・・♪

期間限定のプチガトー ケータイ投稿記事

毎度ありがとうございます。 4月に入り、急になんだか暑くなりました! まだ桜を楽しんでいたいのに、まるで夏が来ちゃったような陽気の藤岡です〜 そろそろ季節的にも柑橘系のお菓子が旬になりますかね! 最近流行りの「ブラッドオレンジ」をムースにしてみました。 国産のブラッドオレンジ「タロッコ」を使い、コクのあるムースに仕立ててます。 この季節は暖かい日があったり寒い日もあったり… ですので、ムースは少し重めに調整してます〜 軽めのムースはもう少し暑くなってきてからですかね(^-^) こんな私でも多少は繊細な仕事もしています(笑) 期間限定 ブラッドオレンジのムース @320 成田屋 naritaya1939@wave.plala.or.jp

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苺のバースデーケーキが定番ですが、 夏のこの時期は、旬のフルーツを使ったデコレーションがお勧めです! 生のフルーツをメインに仕上げてます〜 画像は「おまかせ」です。 ご希望によりまして、フルーツの指定もできますのでお気軽にご相談下さい。 例)サンドのフルーツはメロンで飾りはメロンとオレンジで・・・   フルーツは全てオレン ...すべて表示すべて表示

このたび、たまご饅頭の価格変更をする事となりました。 ここ最近のたまご、他資材、材料の仕入れ価格の上昇によりまして、 10円の値上げをいたす運びになりました。 120円→130円 大変申し訳ありませんが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。



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