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去年あたりから、ブームだった「食べるラー油」いろんなタイプの商品が増えましたよね？！ でも、一度もその手の商品を購入した事がないんです、私。。 新商品とかに、すぐに手がでなくて・・（←変なとこで、石橋を叩いて渡るような人） だから、味見してとか試して購入したい派なんで、そういう私には、嬉しい当選品☆ エビとキュウリのラー油ごま和え エビは、背ワタを取って熱湯でサッと茹で斜め切りにした キュウリと一緒に‘ラ−油ごま’と和えるだけ。 野菜スティックのディップや棒棒鶏、豚しゃぶなどに 合うようです。 カツオのたたき スライスした新玉葱に適当な大きさにカットした カツオのたたきにラー油おろしをかけて。 生春巻きや根菜サラダ、ナムル、豚の冷しゃぶ ハンバーグ、トンカツ、ステーキ等に合うようです。 ラー油海鮮チヂミ ニラは４cmくらいにカットし人参は千切り、玉葱はスライス イカは食べやすい大きさにカットして、溶いた卵と小麦粉 出汁と一緒にボールで混ぜ合わせてフライパンで焼く。 野菜炒めやスライストマト、焼肉、チキンソテー ネギトロご飯、たまご焼き等に合うようです。 キハダマグロのサラダ 適当な野菜に、薄くスライスしたお刺身にのせるだけ。 チキンソテーやカプレーゼ、じゃが芋のチーズ焼き 白身魚のカルパッチョ、ブルスケッタ、パスタ トマトのイタリアンスープ目玉焼き等に合うようです。 比較的、S&B商品は好き♪なんだと思うけど、この新ラー油セットは、どれも好きな味わい。 おうちご飯を手軽に一品増やすのに、便利だと思いました。 レシピ紹介されてる以外でも、工夫次第で、料理のレパートリーがお手軽に増えるんじゃないかな？！
うちの食欲旺盛な娘っちは、シンプルにご飯にのせたりして食べてます！！ |
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