こんにちは、ゲストさん
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今年の事は、今年の事に・・と、（ブログUP)志しを持った日から、風邪にやられました（涙
真面目に志しって持っちゃダメなのかも？！と思った・・と言うのは、言い訳です。
やる気になればできる事をしないと言う。。理由なのかも（汗
さて、やる気ない状況は変わらずでなのですが
やるときゃやる日常の「女子会」と言う名の酒婦会
サラダは
牡蠣フライ・アジフライ・鶏の唐揚げを用意
こんな感じで用意してみました。
ちなみにデザートは、ラム酒がきいた杏仁豆腐とロールケーキ
何だか、気分と一緒でまとまりあるのかないのか？
でも、喜んで貰えたようなので良いかーーな今年最後の女子会でした。
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もう、１１月も終わりが来ようとしてますが・・記録のために（って、写真見て思い出してる状態だけど）
全体像は、こんな感じ！（ブレブレだけど・・）
焼き鳥・ポテトサラダ・チンジャオロース
スープ・・あの色からして何作ったんだろー？
たぶん、その頃マイブームだったマッシュルームスープじゃないかと。
やっぱり、状況ホヤホヤな頃に記録してないと思いだせないものですね（苦笑
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月1交代でしてるこの会・私の順番9月のママ友会が来週に・・
さて、7月は何のお料理作ったかな〜と。見てみるとブログに記録してない！！
7月は旅行から帰ってきたばかりで時差ボケ状態の中、すぐに西日本豪雨の洪水があってと
身近な事なのに、個人的にも私周辺の人にも何の影響もなかった事もあって・・
何だか心苦しい気持ちがありながらも開催したんだったと。
今は、北海道地震に揺れてる日本。北海道の親戚に葡萄を送ろうと手配してた矢先に・・
北海道方面の宅配受付不可
異常気象が通常気象になりませんように・・と、祈るばかりです。
さて・・7月
おうちで咲いた紫陽花をテーブルフラワーに
フレッシュサラダ
スペインで食べたタパスを真似っこして（じゃが芋のオムレツとアンチョビ）
鮭の味噌ニンニク漬けの焼き物
ミニトマトのコンポート/人参とツナのラペ/茄子の煮物/鶏肉の煮込み/鶏ハム/塩茹でとうもろこし
オクラと長芋の酢の物/カップトマトのママカリの酢漬け/じゃが芋のチーズガレット
スープは、ビジソワーズ
画像見ながら思いだしてます(汗
茄子と海老のトマトソースパスタ
牛肉の赤ワイン煮込み
デザートは・・写真撮ってなくて、思い出せない！！ロールケーキだった気もするな程度
8月末に3年ぶりくらいに会った学生の時の友達との会は写真撮り忘れ
すでに何を作ったか思いだせないけど、私の手料理は初めてだったので感動してくれました。
で、先週1年半ぶりくらいに会った友達との会は
こんな感じで小鉢いっぱいに
小イワシの南蛮漬け/オクラと大根とモズクの酢の物/ポテトサラダ/空芯菜とえのきのお浸し
人参の冷製ポタージュ/いんげんと人参の豚肉巻き
サラダはゴーヤチャンプルで
シラスとニラのピザ
これに牛スネ肉のケチャップ煮込み
デザートは、リンツのチョコレートにケーキ屋さんの焼き菓子
いつも、彼女我が家に来たら子供達にも食べさせたい！タッパにつめて帰りたいって言ってくれます(苦笑
毎回、言ってくれるので・・さすがにその言葉を聞いた瞬間
どっかで聞いたセリフ！は、毎回、彼女だったって思いだすと言う。。言葉の記憶 |
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テーブルフラワーは、おうちで育ててる初雪カズラ＆ツルニチソウを剪定してお花は購入
全体像は、こんな感じ
里芋の煮物/鶏肉のサラダチキン風・・素材勝負のような内容です^^
サニーレタスとホタルイカの和風サラダ
新玉葱と和牛タタキのサラダ仕立て
今回は、こんな感じで用意してみました。
本当にサラダ尽くしな春野菜をいっぱい食べよう！！な感じでした。
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今年は、私の番からスタートです！！
昨日、開催したので、まだ記憶はほやほや。
蕪の浅漬け/ポテトサラダ/蓮根チップス：左上/大根ステーキ(バター醤油ソテー）
今回は、こんな感じでお料理を用意してみました。
ここ最近、胃の調子が悪いので食べ過ぎ＆飲み過ぎ注意だったのに・・
調子こいてしっかりWine2本(二人で）食べ過ぎで今日は、胃疲れおこしてます(汗
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201912月| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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