ちぇりー・とまと

幼稚園の園児向けキャラ弁UPしてます。

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☆らむちさん企画!!!
 第三回≪ブロガーで一斉に「冷たいお菓子」を作ろう!≫開催中!に参加してます。
 の・・・出展作品です。

★材料 クリームチーズ   60g
     オレンジジュース  25g
     オレンジの皮のすりおろし 少々
     リコッタチーズ   120g
     生クリーム     200g

     メレンゲ 卵白2個分
     グラニュー糖 50g
    
     オレンジピール ドレンチェリー等

 ☆ネットでアイスデザートを探していたときに、何かキラキラして綺麗だったので
   作って見ました。
 
   食べた感じは凍らせたレアチーズケーキみたいなんですが
   メレンゲが入っているのでふわっとした食感があります。
 

 

閉じる コメント(41)

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チーズも、、いろいろ使うんですねぇ♪ふわっと感も、、魅力的ですね♪トラバさせていただきまーす。。

2005/6/25(土) 午前 8:34 すげくん

びばさんコメントありがとうございます。宝石箱はピンクレディが CMしてましたね〜。きっと同年代だとオモイマスよ。^^

2005/6/25(土) 午前 9:28 まりか

すげくんコメントありがとうございます。私もトラバさせていただきますのでよろしく〜。

2005/6/25(土) 午前 9:29 まりか

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はじめまして。カッターサっていうんですか、これ。カラフルでとってもおいしそう☆

2005/6/25(土) 午後 0:18 hm851025

カラフルでかわいいですね♪リコッタチーズって使った事ないです。暑い日にぴったりのさっぱりデザート、おいしそー♪

2005/6/25(土) 午後 3:02 [ tar*i*08 ]

昨日コメント入れたのに反映されてないです(><)チーズがリコッタとクリームと2種類使っててゼイタク〜♡なカンジです(*^^)カッサータは作ったことないけど私もこの後イタリアンドルチェを作る予定です。

2005/6/25(土) 午後 3:39 cie*1*9hear*

勝と涼さん。コメントありがとうございます。私は今回始めてリコッタチーズを使いました。そのまま食べてみるとヨーグルトに近い感じでした。

2005/6/25(土) 午後 8:03 まりか

himeme mikanさん。コメントありがとうございます。 カッサータはナイフで切ると切り口にピールがでてきて綺麗に 見えるみたいです。^^

2005/6/25(土) 午後 8:05 まりか

たりいさん。コメントありがとうございます。私も今回始めて使って みました。普通のチーズより酸味があって、カッテージチーズに似た感じでした。

2005/6/25(土) 午後 8:06 まりか

cielさん。コメントありがとうございます。 イタリアンドルチェですか〜。私もあとで参考に見せていただきます。

2005/6/25(土) 午後 8:08 まりか

きれ〜〜い!!おいしそう〜〜。カッターサっていうんですね。初めて聞きました。かえるは ただいま 「イチゴババロア」作成中なんですが・・どうも色が悪いです。涙

2005/6/26(日) 午前 10:53 kaeru

ほんとキラキラ宝石みたい♪私も初めて聞いたお菓子です。

2005/6/26(日) 午後 0:33 maruko

かえるさん。コメントありがとうございます。イチゴのババロアって 美味しそうですね。私もイチゴ大好きなんだけど、今はもう値段が^^;

2005/6/26(日) 午後 5:08 まりか

marukoさん。コメントありがとうございます。 私もネットで探していてカッサータという名前は初めて知りました^^

2005/6/26(日) 午後 5:09 まりか

カラフルで綺麗なデザートですね。家にも卵白があるからなにか作りたいんですが、その他の材料がが無い・・・。でもこんな綺麗なデザート作ってみたいです。

2005/6/27(月) 午前 1:22 bur*1*8392

ブリさんコメントありがとうございます。 お菓子を作ってると卵黄か卵白どちらか余ってしまうことがよくありますよね。うちは次の日のお弁当の玉子焼きに混ぜることが多いかな。^^

2005/6/27(月) 午後 2:22 まりか

こんにちは。ふわふわしてしっとりおいしそーです!もちろん無知な私は初耳です(笑笑

2005/6/28(火) 午後 2:41 tabeo555

tabeさんコメントありがとうございます。 私もネットで見つけるまでは初耳でした。市販品も食べて自分の 作ったのと比べてみたいです。^^

2005/6/28(火) 午後 6:13 まりか

名前も見た目もお洒落なデザートですね♪ホント、キラキラしてて可愛いです!!宝石箱、、、私も同年代です(笑)

2005/7/2(土) 午後 8:47 [ - ]

ふわふわさんコメントありがとうございます。 宝石箱を知ってる方も結構いらっしゃるんですね。^^

2005/7/3(日) 午前 9:58 まりか

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