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花蓮駅前で小腹が好いたとき、地元の友人に教えてもらったうまい虱目魚の腹身湯の名店をご紹介しよう。
駅前の十字路を渡ってすぐ右側三件目の店、「新站虱目魚粥店」だ。
シームーユイという骨の多い白身魚の腹身をそのまま一匹ぶん載せたスープが有名だが、小骨が苦手なので、虱目魚丸湯（小ぶり牡蠣入り）と魯肉飯（たくあん乗せ）、ほうれんそうの三品で夕食とした。これで１２５元（３５０円）。木枯らしモン次郎が峠の茶屋でかきこむメシのように召し上がれ。
（参考）
この魚、日本ではサバヒーと呼ばれる熱帯の魚で、ニシンに見た目が似ている。台湾では普通にそのまま煮たり団子にしたりして食べられているポピュラーな種類だ。白身で淡白なことからミルクフィッシュとも呼ばれる。しかしハラミを食べさせるのは珍しい。その有名なハラミのスープは70元（１９０円）だ。
（店について）
20年の老舗で、クマさんのような兄弟オヤジが原住民風の奥さんたちとやっている。
ただし営業時間は夜のみで、午後６時から午前２時。
新站虱目魚專賣店
住所：花蓮市國聯三路6-1號
電話：03 - 8342737
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花蓮
