はらわたと骨丸出しのキッチンとビーガン料理の宿ファイブエレメンツ

バリでは色々泊ったが、これほど変わったところは初めてだった。

 

ウブドゥの南西に新しくできた、Fiveelementsである。

 

５つしか部屋がない。ふたつもでかいヨガセンターがある。食べ物はすべてビーガン（卵も乳もダメ）。７割のメシが未調理の野菜ばかり。コーヒーはあるが、デザートもすべて味気なく、私は一泊でギブアップした。。。

 

しかし竹を用いたレストランのつくりと周辺の川との雰囲気、部屋のなか、人がまったくといっていいほどいない敷地内など、Four Seasonsよりも落ち着けること間違いなし。

 

チェックインしたときは一人だったので、インド系シンガポール人のヒーリング担当青年にしつこく別払いヒーリングコースの誘いを受けながら、敷地をめぐり、部屋へ案内されたが、途中には建設時からパワースポットだということで保存されている石を配置したパワーサークルがあったり、薬草などを用いて自分でも料理体験ができるというキッチンがあったりと、普通の高級ホテルではないことを実感させられる。キッチンでは、なぜか写真のようなレトロチックな人体解剖john Dがお二人お迎え。さらに部屋では終始ヒーリング音楽がかかっていて、部屋のベランダの川に面したところにあるオープンバスも、バスタブ内にある証明が「それ風」に色を変える。そこは何やら本当に不思議な世界といった感じの空間である。

 

今度はウブドゥのロータスレーンのミックスピザの出前を頼んでみよう。それなら連泊ができるだろう。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　inside of the room which locates at the end of array

 

          inside of the "horror" kitchen

 

   真ん中の石がパワースポット。すぐ後ろの草ぶき屋根の下には火のgod

 

　レストラン。下は食後のティー。チャイを頼んだら、やはりミルクはなかった。まずい。なぜか日本式のポットに入れてくる。他に和風エッセンスらしきものはなく、無理に和風を取り入れているわけではないが、どうも気にくわなかった。