中華のシェフ

　　　　　ちょっと半月ほど前のことで・・
　　　　　カメラが壊れた直後だったり・・
　　　　　いつもの調子で撮れなかったり・・
　　　　　掲載するのにタイミングを逃してしまってたりと・・
　　　　　色んなことが重なってしまって・・
　　　　　でも・・残しておきたかったので今更ですが・・記事にしちゃいました。

　　　　　

　　　　　この日はたまきさんの娘mairyさんと旦那様が那須へ来訪！←もちろん小麦ちゃんも♪

　　　　　mairyさんの旦那様は・・

　　　　　某ホテルの最上階の中華レストランで料理長を務める中華のシェフ。。

　　　　　そこで・・

　　　　　たまきさんの友人のお宅で彼の料理を頂くことになったのである！

　　　　　もちろん・・ほとんど下ごしらえしてあるので・・

　　　　　後は最後の仕上げ♪

　　　　　ここのお宅の包丁だったけど・・

　　　　　見事な包丁さばき！

　　　　　シュウマイも・・

　　　　　もち米を周りに付けると・・

　　　　　おもてなしの一品に変身♪
　　　　　

　　　　　中国の湯葉の中に軽く味付けした
　　　

　　　　　人参、豆もやし、春雨、ニラが入ってるこれは・・

　　　　　ごま油でほんの軽く焼き目を付けて・・

　
　　　　　これが中華？ってくらい

　　　　　さっぱりしてて

　　　　　豆もやしの食感がすごくいいぃ〜〜っ♪

　　　　　ここのお宅はIHなので

　　　　　火力で勝負の中華ではなく・・

　　　　　ヘルシーなさっぱりしたメニューで

　　　　　でも・・しっかり！

　　　　　お店オリジナルで作ってる

　　　　　ラー油とゴマが入った油や

　　　　　子ども用にと作ったチキンマヨのソースなど・・

　　　　　かなりチェックしてメモって帰ってきましたぁ〜〜！

　　　　　私にとって中華の料理人が料理をする姿を

　　　　　目の当たりできるなんて！

　　　　　綺麗な仕事ぶりは見ていてすごく気持ちいいぃ〜！

　　　　　かなり興奮してしまいましたぁ〜っ♪

　　　　　この時とばかりに色々聞いたりして・・

　　　　　とっても勉強になった一日でした♪

　　　　　蒸し上がったシュウマイもぉ〜〜！

　　　　　もち米の食感がとても良くて

　　　　　これは・・皮でくるむより簡単だし・・

　　　　　　　　めちゃお勧めですぅ〜〜♪

　　　　　他のメンバーの持ち寄り手作りの品もぉ〜

　　　　　シェフの味に負けないくらい・・

　　　　　優しさのベールで包まれた美味しさでぇ〜〜

　　　　　ずんだ餡のおはぎなんて・・

　　　　　この餡を作るのはめちゃ手間暇かかるんだよにゃぁ〜！

　　　　　たまきさんの手作りバナナのパウンドに・・

　　　　　唯一作っていった・・

　　　　　にゃん太おとなのアイスぅ〜〜！をトッピングぅ〜♪

　　　　　総勢13名で賑やかにぃ〜〜

　　　　　その中には・・

　　　　　可愛いお客様もぉ〜っ♪

　　長くなってごめんちゃぁ〜い！

　　お付き合い頂きぃ〜ありがとにゃぁ〜！

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すンご〜〜〜い！
中華やのに めっちゃ！ヘルシーなんが伝わってクルじょ♪
中華って。。。こってり〜〜〜！やから
あンまり いっぱい食べられナイけど
このお料理なら いっぱい食べれそぉなのらぁ！

んで〜〜〜なんてったって！
料理の鉄人のニャン太さんが イチオシ！
間違いナイのらぁ〜〜〜ｖ(o￣∇￣o) ﾔﾘｨ♪

自宅で 本格的なお料理！
んでもって〜〜〜みンなのご自慢のお料理も！！！
こんなに贅沢な食事会♪
すごいじょ〜〜〜！

にゃん太さんの大人のアイスぅ〜〜〜なめてミタイ（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ
ぽっち〜〜〜んっ♪

またじゃぁ〜〜〜(｡´Д⊂) ｳﾜｧｧｧﾝ!!

いつもながらのにゃん太さんのすばらしい写真！
どんなものもおいしそうに撮るテクニックはさすがです！
気の合うお友達とこうやってご飯を食べるのは、ほんと、何にも代えがたい幸せな瞬間ですよね！
プロの料理って直接見たことないんで、うらやましいです！
でもニャん太さんの腕前も負けてないと思いますぅ！
ぽち、ぽち！

すごく贅沢な時間でしたね〜☆ﾟ｡+｡
何だか臨場感？たっぷりの写真とコメントにうっとり
してしましました(*~A~*;)☆ﾟ｡+｡
プロの技って家庭のキッチンでも明らかに差があるのだな〜
と。。にゃん太さんならマスターしてしまいそうですね☆
ぽち凸☆ぽち凸☆

やっぱりプロがつくると違いますよね〜 我が家では一度ふぐを料理してもらったことがありますが、やっぱり包丁からしてちがうし、感動しました。こんな素敵なご飯会、わたしも参加したいです！！ ぽちっ☆

お腹すいた〜〜〜。

プロだね〜〜〜。お見事です。
このぉ！！幸せ者ぉ！！！

ポチ！！

すごいね〜〜〜！！
中華のプロの包丁さばきに手際を私も観てみたい〜〜！！
とっても美味しそうなお料理が次々に作り出されていくのって
見ていても楽しいし、食べると幸せだもんね♪
にゃん太さんのレパートリーも一段と増えたんじゃない？^^
もち米つきのシューマイ、ホント美味しそう！
美味しそうな写真がいっぱいで、見てたら急におなか空いてきて、
またまたダイエットは先延ばしになっちゃいそうよ〜〜ｗ

ｗｐ！

素敵な包丁捌き。
さすがです。
出てくる料理も素敵です。
楽しくなりますね。
村ぽち＆傑作ぽちです。

なんかすごいですぅ♪その場に居たかった私です＾＾；
ポチッ☆

プロは道具を選ばないってホントなのね。
みんなの幸せでおいしそうな顔が想像できます~~

素晴らしい手際ですね
ちいチャイ子も
可愛いです
村からです
ポチ。

目の前で見れるって最高に幸せですよね〜。
お勉強にもなって最高だ！
すべてが美味しそうで今お昼お腹がすきました〜。
素晴らしい(^_-)-☆ポチ☆

ゴテゴテの中華でなくて、医食同源の方の中華の方ね
美味しそう〜！！
もちよりの品も、どれもこれも〜
う〜ん、やっぱ、類を呼ぶのね〜

最期のは、たまきさんとこのオチビさんたちね〜可愛い！！

おおぉ〜！！超凄いシェフさんのお料理を間近で見れるなんて羨ましいニャ〜（●＾o＾●）
しかもあっさりめの中華ってなかなかないし、おいしいってサイコーだね〜☆
みんなの料理も愛情たっぷりでとってもおいしそう♪
応援ぽちぽち！！

流石ですね〜にゃん太さんも凄いと思うけど、中華の達人はやっぱ凄いですね〜！
中華って素人だと、なかなかこうは作り出せないですよね。
ぱうくんどケーキも美味しそうで、大人のアイスも良いですね〜♪
ポチポチ(^_-)-☆

ご馳走がいっぱいですね〜〜これは贅沢です！！
わたしもお友達のダンナさんが某ホテルのコックさんで
自宅に遊びに行ったときにお料理をご馳走になったことがありましたが
ほっぺが落ちそうになりましたよヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
やはり美味しいもの食べないと美味しいものは作れませんね！！
にゃん太さんのまわりにはお料理が上手な方がいっぱいで良いですね〜〜
ポチポチ！！

こんばんは！

おぉぉぉぉ！！！
ご馳走がいっぱいだにゃぁ〜〜 ＾＾
普通の家庭で本格的な中華を楽しめるなんて
すごいですよね！！！
写真からも彼の手際の良さや技術が伝わってきます ＾＾
餅米つきのシュウマイって初めて見ましたが、とても
美味しそうですね (*＾▽＾*)

全部ポチ☆ 村もぽちぽち

素敵素敵すてきーーーーーーーーーーーーぃ♪♪♪
シェフの料理がお家で食べれるなんて羨ましすぎる！
他の方の料理もお上手でメチャメチャ豪華だわ！
にゃん太さんもお料理上手だし・・・・那須にすみたーいﾆｬ
そしてにゃん太さん家に毎日お箸持って食べに行くの♪
あぁ〜食べたい食べたい食べたい・・・

全ぽち☆

こんばんは♪

こんな時間に見てしまいました…
とっても単純に美味しそうで
おなか空いてきちゃいましたよ…
あ〜〜〜〜
にゃん太さんのフォトから
その手際のよさがすべて伝わってきます!!
やっぱり職人…素敵です!!!
いい時間をありがとう〜〜〜♪♪

全部ポチですぅ〜〜☆

すごい〜！！プロの技を目の前で見れるなんて
いいなぁ〜♪すんごく美味しそうだし、楽しそう ♥
みんなでわいわい、本当に楽しそう^^♪ポチ☆ポチ☆