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那須にまた新しいお店がOPENしたのですが・・ 取材に来てと声をかけて頂いたのに・・ これまたお待たせしてしまって・・ やっと行ってきましたぁ〜♪ ジェラートとハンバーガーのお店 「ラ・ビアンカ」 しかも・・ 行った日は雨降りときたもんだ・・はははっ。 ログハウスの高い天井と ウッドの色は那須にしっくりくるぅ〜〜♪ そして・・レジでお出迎えがぁ〜〜〜 にゃぁ〜にゃぁ〜にゃぁ〜軍団♪ もうぅ〜コレで心は捕まれたぁ〜〜〜! それにイタリアンな缶や瓶が並び・・ レジ下に置いてある瓶や缶類はご自由にお持ち下さいと・・ これは帰りに抱きしめ決定っす! そして・・ ルクルーゼファンはやはり目がいく・・ ルクの使い込んだ鍋が・・。 厨房の中でも・・ 粉チーズやオリーブ油の容器もコレ! お客様の目にはつかないところだけど 楽しくお料理したいという奥様! 気持ちわかるなぁ〜♪ さて・・いい加減本題に入らねばだぁ〜〜! ここはヨーロピアンのハンバーガーなのだが・・ まずはやっぱお薦めのを頂いたぁ〜 ローストポークバーガー 700円 かなりデッカイ口を開けてぇ〜〜 ガブリと一口・・ 瞬間・・カリっ・サクぅ〜〜〜! パンの表面がとってもカリっと香ばしく焼かれてて レタスのシャキぃ〜〜っというパリパリ感 ピクルスの酸味とトマトのじゅわぁ〜〜〜 ソースもさっぱりとしてるので アメリカのガッツリ系とは違った印象のバーガー そして・・もうひとつ・・ イベリコ豚のサラミスティックピザ 680円 モッツァレラチーズのとろぉ〜〜〜りっ♪ トマトと肉味がやっぱ旨いイベリコ豚のサラミがぁ〜 もう1本!って思わず言ってしまう旦那ちゃま♪ ←我慢しました ポテトに添えられたほんのり甘いトマトソース♪ また・・このオレンジジュースが 濃縮還元を行わず搾ったそのまんまのストレート100% ドロッとしててぇ〜 ピザに合うぅ〜〜♪ 本当はビールの方が合うらしいが・・にゃははっ♪ そして・・ 雨が降っていようが コレを食べずしては帰れないぃ〜〜! ジェラートぉ〜〜♪ 秋お薦めという大人のロイヤルミルクティー 400円 グラッパという40度のお酒がかかってて・・ くぅ〜〜〜〜! お酒が飲めぬのでぇ〜〜ちょっとクラっときたぁ〜! でもお子ちゃまのミルクティーになりがちなところを まさに大人の色気ぷんぷんになってるぅ〜! この100%ベルギーチョコ+グラッパもぉ〜 めちゃくちゃ濃いチョコジェラートぉ〜〜〜!! アフォガードは・・ エスプレッソ珈琲にミルク味のジェラートのコンビで 苦い珈琲とめちゃぐぅ〜〜〜っ! 生乳のみ使用したジェラートなのが ばっちりマッチしてる要因かも・・ 店長さんに拘りは?っと聞くと・・ うぅ〜〜ん・・無いよぉ〜・・。。 でも普通にシンプルな調味料で作って 添加物など舌に違和感を感じるような物は使わず 至ってスマートな味で作ってるだけだよっ・・。 そう言いながらも・・ オリーブオイルも何種類か使い分け スペインの農協で売ってるというオイルを取り寄せてたり・・ トマト缶も2種類を酸味の度合いで使いわけるとこなんか・・ それはこだわりですぅ〜〜〜っと 突っ込みたくなりました♪ そして・・ タマに似てたからと売らずに拉致しておいてくれた タマを抱きかかえて帰ってきましたぁ〜〜〜!
======================== 場所は→http://www.nasuweb.com/cafe.html 食べよう〜カフェの地図の中で、 那須街道沿い広谷地交差点から戸田方面へ行って 左側にあります。 ジェラートとヨーロピアンハンバーガーのお店
ラ・ビアンカ 住所:那須町大字高久乙586-20 TEL:0287-78-1831 営業時間:11:00〜17:00 12月下旬〜3月頃までは冬季休業 定休日:水曜 http://www.nasuweb.com/mini1/bianca.html ======================== http://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf http://www.nasuweb.com |
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2011年09月23日
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