|
モンブラン♪の季節が来たぁ〜〜 この時期しか口にすることが出来ないのよぉ〜〜 これが噂のモンブラン♪ 茨城産の栗を仕入れて、一つ一つ丁寧に皮を剥き、 甘露煮にした栗を裏ごしして作ってます！ すごぉ〜く手間がかかっていて 見た目に派手さはないけど、 「とっても私♪愛情かけられましたぁ♪」って、ちょこんと座っているよう！ いつか、黄色い色したモンブランではなく、 和栗を使ったモンブランが食べてみたかったので・・ やっと夢がかないました！ ぱくりっ！ これぇ〜〜モンブラン違うぅ〜〜〜 和栗のお菓子だよぉ〜〜 栗を裏ごしして作っているから、 既製のクリームにはない、 栗の小さな粒々を舌に感じながら、 ほんとに！栗を・・栗そのものをスプーンですくって食べている イメージがするほど、 素材を全面に出したケーキでした♪ ケーキは苦手でその中でも一番嫌いなのが・・「モンブラン」っという 旦那様に・・・これはあのモンブランじゃない！っと 半ば無理矢理食べてもらったら・・・ 目がパチクリ！ 「これはいける♪」 1年に一度の楽しみになりそうです！ 他に、渋皮マロンのタルトも売ってました！ 帰り際... ここのワンちゃんの「ハナ」ちゃん！ 全然吠えなくって、なつっこいぃ♪メンコいぃ〜〜♪ すずめいママさんも思わずなでなで！ きっと愛犬のすずちゃんに会いたい〜〜〜って 心がキュ〜ンっとなっちゃったにゃぁ〜・・・ ワンちゃんも・・・カワイイ ＜＜＜追記：2011年3月 残念ながら閉店となりました＞＞＞ ＝＝＝＝＝＝＝フィーレンダンク＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は→hhttp://www.nasuweb.com/e-taberu.html 食べよう〜パン・スィーツの地図の中で、 広谷地の交差点から池田交差点方面へ向かって、池田交差点手前の右の小道 （もみの木医院さんを通り過ぎたすぐの道）を入っていくと100ｍ位先右にあります！ 欧風菓子フィーレンダンク 住所：那須町高久丙1195-301 TEL：0287-76-7207 営業時間：9:30-18:00 毎週水曜日＆月に一度土曜休 http://www.vielendank.jp/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 那須の最新情報はここでチェック！http://www.nasuweb.com/visual.htmlhttp://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf
「早わかり！那須高原」 http://www.nasuweb.com 那須高原の宿泊施設及びお店のホットな情報を、 いち早くお届け♪那須高原を中心とした那須町のお店や施設の約700件を、２段階の分布図mapと一覧にてわかりやすくご覧頂けます。
|
那須でスィーツ
[ リスト | 詳細 ]
那須高原のスィーツのお店・甘味処
コメント（26）
|
先日、ハロハロさんへお邪魔した時に 裏の甘味処もいいよぉ〜♪っと・・・ ちょうどお腹も空いてきたということで、 行ったのが「木もれ日」さん。 ここは、甘味処でもあり、アンティークショップ骨董のお店。 まずは腹ごしらえから・・っということで １階の甘味処へ「こんにちはぁ〜♪」っと入ると とっても可愛らしい、ぽわ〜んとした、優しい眼差しの奥様が登場♪ 甘味処なので、食事はおうどんのみ。 けんちんうどん700円を注文したいところでしたが 今日はもう売り切れ！残念。 では！ざるうどん500円を♪ じゃ〜ん！つるっつるの、シコシコっ♪ 讃岐うどんを使っていて 10月からはマイタケうどんが登場するそうです！ それも食べてみたいなぁ〜・・ そろそろ温かいうどんの時期ですもんねぇ〜 私は甘味処初体験♪だったので せっかくだから・・・何か注文を。 あんみつ、ぜんざい等は、苦手なので・・・っと悩んでると 「ところてんお薦めですよぉ〜♪」の声 「ところてん」と「あんみつ」の寒天は超こだわり！ 伊豆産天草100％のものを取り寄せしているそうです。 なので、3月〜10月の限定。 ならば！「ところてん」（300円）っと隣から旦那様の声♪ 負けじと私は、「抹茶」330円と「白玉みたらしだんご」360円♪ 私はところてんは、あまり美味しいと思った事が無く 自分から注文することはなかった食べ物でした。 ・・・でも！酸っぱくないし、なんと言っても 寒天が美味しいぃ〜上品♪ 注文してから、１本をきゅ〜って型から押し出してました！ 私も一度やってみたいなぁ〜・・・ このところてんは、もう１本！って言いたくなりますよぉ〜 再来するお客さんは、最初から２本！って言う人も居るらしいです。 その気持ち分かるぅ〜〜 みたらし団子♪これがまたGOOD！ 注文してから練るので、ちょっと時間かかるのですが ドロッとする感じが丁度よくって 白玉にからみつくうぅ〜！ そして、大体甘いのを想像するのですが 甘さより、醤油の香ばしさが口を占拠して ほとんど甘くない♪ 超私好みぃ〜〜 ほかの甘味が甘いので これはあえて甘さを表に出さす作ってるそうです。 抹茶は宇治の抹茶を取り寄せてるので 香りがいいよぉ〜 「ちょっと高いんですけどねぇ〜・・でも美味しいのを召し上がって頂きたいので」っと ステキな笑顔でにっこり♪ こだわった材料を使ってても、とってもお値段が安いです！ これで大丈夫？っと言いたくなります♪ そうそう、店内は、とても和の雰囲気たっぷり！ なんでも、ご主人が自分で内装を作っちゃったそうですが。。 とってもそんな風に見えない！ 職人の仕事！って思うほど♪ もちろん素人さんです。 建具もテーブルもこだわってあちこち探して 運び込んできたものを使い、そのこだわりっぷりは並じゃない！ そして一番印象的なのは、 天井のライティング！ 波紋を描くような光が天井に広がってます♪ それでは、腹ごしらえが済んだので 2階のショップへ... お庭もキレイに作ってますよぉ〜 2階へ上がる階段も手作り！っと思えないしっかりしたものでした。 その階段下には・・・ 気になるこの子が！ 甲斐犬の「かいちゃん」 とっても優しいワンちゃんです！ 2階は骨董ワールドでした！ 置く場所が無いほどに、あちこちに貴重な物の数々が・・・ まだまだ置ききれなくて他の場所にもあるそうですが 骨董マニアにとっては、ここは何時間も居たくなる空間なのでしょう〜 私は、囲炉裏↑いいなぁ〜ここで餅を焼きたいぃ〜・・・とか 火鉢↑でもいいよぉ〜魚焼きたい〜・・・とか言ってるようではダメですね！ そうそう！初めて知ったのですが、 この火鉢の右の上の板の部分。 「猫板」と呼ぶそうです。 昔、ここに猫がのって寝ていたということでこの名前が付いたそうです。 この鉄瓶もちょっと魅力的♪ これを囲炉裏に置いたら・・ステキ すかさず「刀を作るのと同じ鉄で作ったこれは、音が違うんですよぉ〜」とご主人。 見た目はあんまり口数の多い人には見えなかったのですが、 ツボに入ったら・・・ さすが！趣味が高じての知識です！ 次から次へと語ってくれますよぉ〜♪ とても楽しそうに嬉しそうに♪ これは貴重なんですよぉ〜っっと秘密の引き出しから出してきて、 教えてくれる瞳はキラキラしてましたぁ〜 この部屋も内装はご自分で作って、 囲炉裏の上を見上げるとここにもライトが♪ そして、ライトがぶら下がっているのは、 「倉の扉」をそのまま使ったというもの。 つくずく、ほんとに楽しい人生を送っているなぁ〜って羨ましくなりました。 まじめに火鉢が欲しいと・・猫板に、にゃん太が寝る姿を見てみたいぃ〜〜 ＜＜＜追記：2011.5月現在 甘味処はお休みで骨董のみの営業となってます＞＞＞ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝木もれ日 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は→http://www.nasuweb.com/utuwa.html 買い物・土産MAP〜器・骨董品の地図の中で、 広谷地と一軒茶屋の間の左側にあります。 サファリパークの上の方です。 アンティークショップ
木もれ日 住所：那須町湯本722-13 TEL：0287-76-3996 営業時間：9:00〜17:00 不定休につき、電話連絡をした方がいいと思います。 http://www.nasu-komorebi.com/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
|
那須高原にはパン屋さんが多いです！ でも・・何故かケーキ屋さんは少ないような気がします。 その中のひとつ、「欧風菓子フィーレンダンク」というケーキ屋さんへ行ってきました！ 広谷地から池田の交差点へ向かって 池田交差点ちょっと手前の小道を右に入っていくと オープンして6年目の可愛いお店が右に見えてきます！ 店内へ入るとまず目に飛び込んでくるのが・・・ オブジェのようにディスプレイされた綺麗なケーキ達♪ デパートのショーウィンドウのよう・・ ショーケースっぽくない、贅沢な空間の中に 高さと奥行きがあって、季節を感じる小物達が。 立体的に飾られたケーキ達はどれも輝いていて 整然と並べられる通常のショーケースと違って 生き生きとして、高価なジュエリーが飾ってあるかのように光り輝いていました！ パティシエさん曰く、こだわって特注で発注したショーケースだそうで 中間に棚板が無い造りになってます。 我が子を愛するように、どのケーキも ひとつひとつ愛情を注いで作っているという気持ちが ひしひしと伝わってくるようでした。 種類は多くないのですが、季節感を感じるケーキ達で 材料もこだわり、とても丁寧に作っているように思います。 来週末頃からは、モンブランも登場！ 「今、渋皮剥きをしてるんですよぉ〜っ♪」と 嬉しそうにおっしゃってました！ パティシエさん自身がとても楽しみにしているよう！ 「1年のうちの、ほんの1ヶ月位の間だけ作ることができるケーキで 栗の素材そのものの味を味わってもらえるようなケーキです♪」っとのこと・・・ これは！食べてみたい♪是非とも・・・ お店の脇にほおずきが咲いていて 咲いているのを見たのは初めて！なので 思わず、パチリっ♪ ・・・って見ただけで帰ってきたらダメでしょ！ もちろんケーキを買ってきました！ オリュンポス♪420円 シシリー産ピスタチオをふんだんに使ったケーキ ほんのりとグリーンのクリームが 濃厚なピスタチオのクリ〜ムになってて チョコの味のクリームもサンドされた かなり重厚なケーキでしたぁ〜♪ ピスタチオのクリームってどうやって作るんだろう？・・・ ピスタチオの粒々は全く無い滑らかなクリームなので ちょっと知りたくなってしまった・・・ レアチーズ♪400円 まるで、新雪に足を踏み入れるような感じで 泡雪のような、純白のクリームの下に タルトの生地に入った、濃いチーズのしっかりとしたケーキが・・ 私はチーズケーキです♪っと、ちゃんと主張してました♪ 来月・・・モンブランに会いにまた行こう♪ ＜＜＜追記：2011年3月 残念ながら閉店となりました＞＞＞ ＝＝＝＝＝＝＝フィーレンダンク＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は→hhttp://www.nasuweb.com/e-taberu.html 食べよう〜パン・スィーツの地図の中で、 広谷地の交差点から池田交差点方面へ向かって、池田交差点手前の右の小道 （もみの木医院さんを通り過ぎたすぐの道）を入っていくと100ｍ位先右にあります！ 欧風菓子フィーレンダンク 住所：那須町高久丙1195-301 TEL：0287-76-7207 営業時間：9:30-18:00 毎週水曜日＆月に一度土曜休 http://www.vielendank.jp/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ http://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf
「早わかり！那須高原」 http://www.nasuweb.com 那須高原の宿泊施設及びお店のホットな情報を、 いち早くお届け♪那須高原を中心とした那須町のお店や施設の約700件を、２段階の分布図mapと一覧にてわかりやすくご覧頂けます。
|
|
美味しいシフォンが食べたくなると、 思わずハンドルを左にきってしまう場所がある。 那須街道を帰る時に、誘惑に負けて、旦那様の顔色を伺いながら・・・ 「そこ左ぃ〜・・」 今日は初挑戦してみた！ クリームブリュレ400円♪ 注文してから表面を焼いて、 30分以内に食べてね！ ほんとこのパリパリを逃すでないぃ〜って 帰ってきて直ぐ！ スプーンを片手にパリっっを味わった♪ バニラビーンズの黒い粒がちゃんと入っていて、中はふわっとろっ♪ それから！もう一つ・・・ これにびびったぁぁあぁ〜〜〜 ゴマプリン♪300円 実はこのお店へ何度も来てるけど、 これだけは・・・無理だろう・・・っと,,, 苦手なんです。 しかし！全部制覇するには・・・ やっぱり１度は！ねって挑戦した。 今まで口にしたゴマプリンは とにかく！甘い！甘ったるい！ ゴマ強すぎ！ゴマペーストか、おまえは〜っって怒鳴ってた。 しかし、これは思いっきり裏切られた！！！ ベースはちゃんとプリンしていて♪ ゴマの香ばしい味がチロっと顔を出す そんな感じのプリンでしたぁ＝♪ ゴマは通常お菓子で使う場合、 よくゴマペーストを使用することが多く、 大体甘さがついているので、 それ自体が甘い・・・それで甘ったるくなっちゃうそうです。 これは、ちゃんとゴマを炒ってすって、作ってるので この上品なプリンになるらしいっ！ ゴマったるいぃ〜のが好きな人向けでは無いよぉ！ かなり気に入ってしまった・・・ やられたぁって感じ。 それから、これで全種類制覇の最後のシフォンバナナ・・・ 実はバナナ嫌いのにゃん太。 でも、バナナの香料で味を出してるのではなくって、 ちゃんと熟したバナナの果実を入れているので、 変にバナナくさい〜って感じではなかったから、 食べられたよぉ〜 バナナの粒々がしっかと入ってます。 でもとてもしっとりしていて！ さすがシフォンケーキの店だよぉ〜 全５種類。 どのシフォンも全部クリームの味も違うし！ 材料もこだわり、キメが細かくしっとりふわぁ〜♪ どのケーキも上品！優しい！ ゴマプリンもそうだけど、 抹茶シフォンも、ほわっと香るぅ〜 紅茶も紅茶紅茶してなくって・・。 どれも奥ゆかしく控えめだけど、 香料に頼らず、自然の味で素材の良さをちゃんと引き出してあげるから、 私にとっては思わず寄りたくなるケーキ屋さんなんだろうなぁ〜・・ やっぱり作り手が出るのですにゃぁ〜。 完敗ですぅ〜！ お帰りの際はお忘れなくぅ〜〜〜〜叫びぃ 文字をクリックでカウントされます↓↓↓↓↓よろしくお願いしまぁ〜す♪ 他のフエの記事↓ シフォンケーキの店フエへ FOUET フエ 再訪 フエの栗の渋皮煮 フエのショコラプリン ＝＝＝＝＝＝＝フエ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は→hhttp://www.nasuweb.com/e-taberu.html 食べよう〜パン・スィーツの地図の中で、 広谷地の交差点から田代方面へ向かって、下っていった左に 茶色いINAXの看板が見えます！ そしたら、すぐ見えてくる釜飯の藤川さんの看板を左に入って行くとすぐ右にあります。 （藤川さんの斜め手前にある） フエ FOUET 住所：那須町高久甲5374-6 TEL：0287-78-3016 営業時間：10:00〜17:00 火,水曜定休日(臨時休業あり) http://www.nasuweb.com/fouet.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ http://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf
「早わかり！那須高原」 http://www.nasuweb.com 那須高原の宿泊施設及びお店のホットな情報を、 いち早くお届け♪那須高原を中心とした那須町のお店や施設の約700件を、２段階の分布図mapと一覧にてわかりやすくご覧頂けます。
|
|
フエのシフォン〜って！叫びながら ３度目の訪問。 紅茶、抹茶に続き今日はヨーグルト！ 一口パク！・・・およよぉ〜。 まさにプレーンヨーグルトだにゃぁ！！ ショッキングぅ〜なほど、ヨ〜グルトだった！ しかも！甘くない！ホントにプレーンよ〜！ ここは生クリームがとってもシフォンに負けじと旨いんだけど、 （こだわりの福岡産の42％生クリームなり） その生クリームが酸味の効いたヨ〜グルトなんだにゃぁ！ そして、シフォンもヨーグルトが香る！ お〜！びっくりのケーキでした。 もちろん甘党ではない私にはVeryGood! 甘さを求める方にはちょっとどうかな？！ 他のシフォンがいいかも！ そうそう、パウンドケーキ300円も頂きました！ これは冷えた状態が一番美味しいそうです！ すごい、しっとりとしていて、 くるみ、ラム漬けいちじく、レーズン、チョコレート、クランベリー入りで具だくさん！ 甘酸っぱさと、ほどよい甘みと、ナッツの香ばしさのハーモニーが楽しめました。 今回お邪魔した時に、 常連さんにお声をかけて頂きお話をしたら、 なんと！このブログを見たことがある！って お互いにびっくり！ こんな出会いもあるんですね〜！ 帰りがけに駐車場にある大きな桑の木をパチリ！ 沢山の熟した実を付けており、 「食べていいですよ〜」って 自然な甘さにちょっと酸っぱい桑の実を頂いてきました！ パウンドケーキを２個だけ プレゼント用に！と言ったらケースに入れて頂き、 優しい店主？！可愛いパティシエさん？！に感激！ あとはバナナとプレーンで全シフォン制覇だにゃ〜！ あの桑の実でジャムを作ったら美味しいだろうにゃ・・・ ＝＝＝＝＝＝＝FOUET＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は→hhttp://www.nasuweb.com/e-taberu.html 食べよう〜パン・スィーツの地図の中で、 広谷地の交差点から田代方面へ向かって、下っていった左に 茶色いINAXの看板が見えます！ そしたら、すぐ見えてくる釜飯の藤川さんの看板を左に入って行くとすぐ右にあります。 （藤川さんの斜め手前にある） フエ FOUET 住所：那須町高久甲5374-6 TEL：0287-78-3016 営業時間：10:00〜17:00 火,水曜定休日(臨時休業あり) http://www.nasuweb.com/fouet.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 文字をクリックでカウントされます↓↓↓↓↓よろしくお願いしまぁ〜す♪ http://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf
「早わかり！那須高原」 http://www.nasuweb.com 那須高原の宿泊施設及びお店のホットな情報を、 いち早くお届け♪那須高原を中心とした那須町のお店や施設の約700件を、２段階の分布図mapと一覧にてわかりやすくご覧頂けます。
|
