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実は２度目の来店！ このお店は街道からちょっとだけ入ったところにあります。 釜飯の藤川さんの手前斜め前あたり。 お店の目印は、泡立て器が看板のこれ！ 本物の泡立て器がくっついているのです！ ＜おしゃれだにゃぁ＞ 建物は一見お店とは分からないような外観です。 とってもお店っぽくなく、普通のお家という感じで 通り過ぎそうになってしまいます。 ショーケースには数は少ないのですが 5種類のシフォンケーキと （プレーン、バナナ、ヨーグルト、抹茶、紅茶） クリームブリュレ、胡麻プリン、パウンドの3種類のお菓子が並んでいて 丁寧に、作っているって感じをすごく受けました。 店内でもハーブティーと一緒に食べることもできます！ 前回に来た時は紅茶味を食べて、 あのふわふわ感と香りある紅茶の味と 甘さを抑えた生クリームのバランスがお気に入りになってしまいました。 今回は抹茶を購入！ 純粋で自然な優しい味わいが、昨今の凝ったケーキではなく ほっとする美味しさに、何度も食べたくなってしまう私です。 帰宅後、じっくりと味わいながらと思いつつも キメが細かいしっとりとした触感が、あっという間に完食となってしまいました。 抹茶というと、とっても緑色して抹茶本来の上品な味ではなく 抹茶味だ！っという毒々しく、きつく主張する味になりがちなお菓子が多いです。 しかし、この抹茶はまず見た目があまり緑色していなくて 口に入れて、飲み込む瞬間にふわっと香る抹茶の香りが、後引く美味しさでした。 京都小山園の抹茶を使用ということですが 前回の紅茶でも感じたように、作り手の優しい感じがひしひしと伝わる ほわっとするケーキです。 やっぱりまた行っちゃうのでしょうね・・・ フエはフランス語で泡立て器という意味だそうです！ シフォンケーキは何度か作ったことがあるのですが 卵白の泡立てが命！ だいたい次の日は筋肉痛ですけどね・・・ 追伸；ちなみにお値段は箱に２切れ入っているタイプ￥350 １ホールで￥2,800です。 まだ１ホールでは買ったことが無いにゃぁ〜！ ＝＝＝＝＝＝＝FOUET＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は→hhttp://www.nasuweb.com/e-taberu.html 食べよう〜パン・スィーツの地図の中で、 広谷地の交差点から田代方面へ向かって、下っていった左に 茶色いINAXの看板が見えます！ そしたら、すぐ見えてくる釜飯の藤川さんの看板を左に入って行くとすぐ右にあります。 （藤川さんの斜め手前にある） フエ FOUET 住所：那須町高久甲5374-6 TEL：0287-78-3016 営業時間：10:00〜17:00 火,水曜定休日(臨時休業あり) http://www.nasuweb.com/fouet.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 文字をクリックでカウントされます↓↓↓↓↓よろしくお願いしまぁ〜す♪ http://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf
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那須でスィーツ
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那須高原のスィーツのお店・甘味処
コメント（7）
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5月9日・・以前から興味があって、一度はあの玉梨とうふを味わってみたかったので、 幻と言われているお豆腐を購入しに行きました。 外では大きな水槽で鯉や金魚が悠々と泳いでお出迎え、 店内へ入ると、昔の囲炉裏や、お面や、家具等の調度品に圧倒されました。 聞けば、会津から持ってきたそうです。 店内でも食事ができるようでしたが、 今日はお豆腐を買うのが目的！ 感じのいいお姉さんが、味見で青ばたの豆腐をスプーンで一口下さって、 「青ばた」とは枝豆のことなんですよ！っと教えて頂き、 一番のお勧め木の容器に入ったすごい豆腐は、 モッツアレラチーズのような食感です！っと。 お値段を聞くとなっなんと￥３，15０！！ ちょっと高かったので、次回とし、幻の青ばたとうふ￥300、ジャンボ生揚げ￥420を買って、 名物雪花菜ドーナツ￥160を揚げて頂いて、店内の雰囲気を味わいながら食してきました。 熱々、サクサク、もちもちっとした揚げたてドーナツは、 揚げたてだと贅沢だなぁって思うほど、幸せな気持ちにさせてもらいました。 全く脂っこく無い！ので、きっと冷めても美味しいでしょう〜。 いつかはあの￥3,150の豆腐を食べてやるぅ〜 帰宅後、早速美味しく頂きました！ 結構緑色している豆腐でしたが、 なかなか写真でその緑色を出すのは難しいなぁ・・ 玉梨とうふ茶屋 住所：那須町高久甲5281-1 TEL：0287-78-2775 営業時間：9:00〜19:30 水曜定休 文字をクリックでカウントされます↓↓↓↓↓よろしくお願いしまぁ〜す♪ http://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf
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4/26にジョセフィーヌに アイスクリーム屋が新登場！ってことで 4/29に早速足取り軽く行って参りました！ プレーンとヨーグルトの２つのベースから１つ選択して それにジャム・コンポートがプラスされている感じです。 プレーンが￥400、ヨーグルトクリームが￥450 私はあまり甘いものが苦手なので かわいい店員さんに、あまり甘くないのはどれですか？と 尋ねると、優しくヨーグルトで、カシスが大人の味ですよ！と教えて頂きました。 パクッと一口！う〜ん大人のアイス！ 滑らかで、ヨーグルトのさわやかな味わいで 「うん！甘くない！」「うまいよぉ〜！」っと 苦手なアイスを一気に食してしまいました。 酸っぱいっていうのではなく、甘さを押さえていて プレーンなヨーグルトの味と カシスの甘酸っぱいジャムがアクセントになっている感じかなあ・・ はまりそうな予感？ P.S.一番甘く感じたのは、お皿のパリパリ部分でした! ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 場所は→http://www.nasuweb.com/e-taberu.html 食べよう〜パン・スィーツの地図の 広谷地交差点から池田交差点へ向かって行くと 右側にあります。 ジョセフィーヌ 住所：那須町高久丙一ツ樅道下1192 TEL: 0287-76-1237 営業時間：10:00〜17:00 火曜定休 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 文字をクリックでカウントされます↓↓↓↓↓よろしくお願いしまぁ〜す♪ http://www.nasuweb.com/nasu/d-images/mini.swf
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