|
今日は・・どこもあっぢぃ〜〜〜・・っと 合い言葉の日だったにゃぁ〜！ 那須も例外ではにゃい。。 33℃あった.. よりにもよってそんな暑い日にぃ〜〜〜！ 以前からお誘いを受けていたBBQとあいなったぁ〜〜！ しかも・・一番暑いお昼の12時から・・。。 もうぅ〜こうなったら・・ 格好なんて気にしちゃおれん！ しっかりと猛暑対策でタオルに保冷剤を入れたのを 首に巻いてぇ〜〜〜〜！ 出陣したぁ〜〜〜っ！ そのお宅は・・那須へ移住してきて 那須ライフを堪能してるご夫婦♪ 敷地内にはちょっとしたせせらぎもあって・・ まぁ・・たまには乾いてて聞こえない日もあるが・・にゃははっ。 でも今日は水音が聞こえてきて その涼しげな音で体感温度が１℃下がった気分っ♪ そして・・何といっても 外でこの陽射しの中 ぶっ倒れてしまうのでは・・と心配したがぁ〜〜！ 木陰のお陰で 間違いなく5℃は下がってる気分っ♪ 結果・・33℃ - 6℃ ＝ 27℃と 身体は判断してましたぁ〜〜っ♪ きっと暑くて汗だくになるだろうと 着替えのTシャツまで持っていったけど・・ そんな心配は無用だったっす！ さぁ〜〜！ BBQスタートだぁ〜〜っ♪ 食材もこんなに用意されてて・・ ご主人は焼きのコスチュームも ビシっと決まってぇ〜♪ いつもと別人ですぅ〜〜っ♪ もちろん・・ メインのお肉ちゃんもぉ〜っ♪ 那須の安愚楽牛っす！ こういうお肉を食べるのは久々ぁ〜〜！ そしてそのお肉に一番喜びを表現してたのは・・ きっとこの方でしょうぅ〜っ♪ ちょびっとだけだじょぉ〜〜っ♪ 奥様のポテトサラダは いつも通り絶品♪ 我らは・・箸休めの煮物を作っていきましたっ♪ お借りした立派なお皿にぃ〜〜！ 負けてる感があるが・・はははっ。 でも・・例の肉厚干し椎茸の旨さに みなびっくりでぇ〜 椎茸に助けられましたっ♪ また・・・ 一緒に参加したご夫婦の手作りで・・ 桃・メロン・プルーベリーにブランデーがちょっと入ってた大人のフルーツ♪ お口の中をすっきりさせてくれて・・ 一度箸を置いたBBQへ 戻ってしまったぁ〜〜っ♪ そして手作りカステラまでぇ〜っ♪ 夕方まで続いたBBQの会だったけど・・ 猛暑なんてどこへやらぁ〜 盛り上がりだけは熱かったけどにゃ♪ ただ・・この場を出た瞬間・・ あぁ・・やっぱり今日は猛暑だったのだ・・ 那須といっても避暑地の所とそうじゃない我が家と こんなにも違うとつくづく感じた日でしたぁ〜っ♪ 我が家に来られる方は・・避暑地だと思ったら大間違いだすぅ〜っ♪
|
那須のお友達
[ リスト | 詳細 ]
那須で知り合った方々のお宅を紹介
コメント（67）
|
ちょっと半月ほど前のことで・・ カメラが壊れた直後だったり・・ いつもの調子で撮れなかったり・・ 掲載するのにタイミングを逃してしまってたりと・・ 色んなことが重なってしまって・・ でも・・残しておきたかったので今更ですが・・記事にしちゃいました。 mairyさんの旦那様は・・ 某ホテルの最上階の中華レストランで料理長を務める中華のシェフ。。 そこで・・ たまきさんの友人のお宅で彼の料理を頂くことになったのである！ もちろん・・ほとんど下ごしらえしてあるので・・ 後は最後の仕上げ♪ ここのお宅の包丁だったけど・・ 見事な包丁さばき！ シュウマイも・・ もち米を周りに付けると・・ おもてなしの一品に変身♪ 中国の湯葉の中に軽く味付けした 人参、豆もやし、春雨、ニラが入ってるこれは・・ ごま油でほんの軽く焼き目を付けて・・ これが中華？ってくらい さっぱりしてて 豆もやしの食感がすごくいいぃ〜〜っ♪ ここのお宅はIHなので 火力で勝負の中華ではなく・・ ヘルシーなさっぱりしたメニューで でも・・しっかり！ お店オリジナルで作ってる ラー油とゴマが入った油や 子ども用にと作ったチキンマヨのソースなど・・ かなりチェックしてメモって帰ってきましたぁ〜〜！ 私にとって中華の料理人が料理をする姿を 目の当たりできるなんて！ 綺麗な仕事ぶりは見ていてすごく気持ちいいぃ〜！ かなり興奮してしまいましたぁ〜っ♪ この時とばかりに色々聞いたりして・・ とっても勉強になった一日でした♪ 蒸し上がったシュウマイもぉ〜〜！ もち米の食感がとても良くて これは・・皮でくるむより簡単だし・・ めちゃお勧めですぅ〜〜♪ 他のメンバーの持ち寄り手作りの品もぉ〜 シェフの味に負けないくらい・・ 優しさのベールで包まれた美味しさでぇ〜〜 ずんだ餡のおはぎなんて・・ この餡を作るのはめちゃ手間暇かかるんだよにゃぁ〜！ たまきさんの手作りバナナのパウンドに・・ 唯一作っていった・・ にゃん太おとなのアイスぅ〜〜！をトッピングぅ〜♪ 総勢13名で賑やかにぃ〜〜 その中には・・ 可愛いお客様もぉ〜っ♪
|
|
今日はお昼にぃ〜たまきさん家に行ってきましたぁ〜！ 実は・・ たまきさんの娘ちゃまmairyさんとは ブログでお付き合いさせてもらってるんだけど・・ たまきさん手作りスモーク小屋 1ヶ月ほど前に赤ちゃんが産まれたんだぁ〜〜♪ たまきさんにとっては初孫ぉ〜♪ mairyさんが、たまきさん家に里帰りするということで・・ 会いに行ってきたのだが・・ あれよあれよと・・ 赤ちゃんの小麦ちゃんに会いたくてぇ〜 総勢10名でパーティーとなっちゃったぁ！ 主役の小麦ちゃぁ〜〜ん♪ もうぅ〜〜とんでもなく可愛いぃ〜♪ キラキラ光ってて 美しくて尊い・・ 小麦ちゃんの輝きの前では 誰もが心がまっさらになって 引き込まれていく。。 小麦ちゃんを抱っこするたまきさん！ もうぅ〜いつも以上に 目尻下がる下がるぅ〜♪ そんな目尻下がりっぱなしになりながらぁ〜〜 小麦ちゃん親衛隊の男性陣がピザ作りぃ〜♪ たまきさんが用意した生地を 賑やかな声が飛び交う中 伸ばしてぇ〜 バジルソースやトマトソースを塗って・・ オーブンで焼いてぇ〜 さぁ〜パーティーだよぉ〜♪ たっぷりのサラダも踊ってるしぃ〜♪ Kさんが作ってきたちらし寿司は ほっこり優しいお母さんの味♪ Aさん作の鮮やかな黄色のカボチャサラダは ゴボウのシャキシャキ感がぐぅ〜♪ もうぅ〜〜おしゃべりも忙しいのに・・ ピザは温かいうちだよぉ〜〜！っと・・ 早く早くぅ〜〜！ バジルソースを塗って焼いた上に ルッコラと生ハムをのせたピザ！ これいいぃ〜〜っ♪ もうぅ〜〜腹一杯ぃ〜〜〜！って いいながらも・・ じゃぁ〜〜〜ん！ 持って行ったフエのケーキだぁ〜〜♪ 小麦ちゃんと一緒に まずは記念撮影ぃ〜〜〜♪ そこで・・発見！ mairyさんのカメラがぁ〜〜！！ きゃぁ〜〜っ！ デコってるぅ！かわえぇ〜〜〜っ！ ・・っとまぁ・・ ケーキを口に入れるまで・・ 大盛り上がりで みんなエネルギーを結構消費したかも・・はははっ。。 主役の小麦ちゃんは・・ すっかり・・夢の中ぁ〜〜♪ 外は雪がちらついてたんだけど・・ みんなお腹も心も幸せ満腹状態でぇ〜 愛くるしい小麦ちゃんに別れを惜しんで・・ 帰ってきたとさぁ〜♪
|
|
昨日はちょうど・・ 女子フィギアのフリーの時間だった お昼頃に仕事の打ち合わせがあり・・ 真央ちゃんがぁ〜見たいよぉ〜っと・・ しぶしぶ重いお尻を引きずりながら旦那ちゃまと向かいました。 そのお宅ではお雛様が出迎えてくれて・・ ぷっくり顔の愛らしさに ちょっと重かったお尻も ふわっと浮いた気分に♪ 伺ったのは11時過ぎで・・ なんと！ ここで打ち合わせに合流した方が お昼を振る舞ってくれました。 家でほぼ作ってきたものを鍋ごと持参で・・ この家のご主人と一緒にキッチンに立って 男の料理ぃ〜〜♪ 男性が２人でキッチンに立つ姿は かなりカッコイイものですぅ〜♪ わぁ〜〜！ すごい！お蕎麦ランチだぁ〜♪ つゆもお手製で・・ 干し椎茸と香ばしく焼き目がついたネギも♪ とろろ芋もぉ〜どぉ〜〜んと♪ 塩分がかなり控えめで つゆを飲み干してしまい・・ 何度もお代わりしちゃった♪ 豚肉のアスパラ巻きもぉ〜 アスパラがシャキシャキ音をたてて♪ 油揚げの包み煮は・・ ほっこり優しい味付け♪ 中身も・・ 玉子と切り干し大根の２種類 みんなですっかり夢中に食べてぇ〜♪ オーガニック珈琲が入った頃に・・ ちょうど・・ 安藤美姫が登場ぅ〜〜！ 手に汗握りながら・・ 打ち合わせはそっちのけ状態で・・ みんなで応援だぁ〜〜〜い！ 試合が終わり・・ くぅ〜〜〜っ・・真央ちゃぁ〜〜ん。。っと フィギアの結果に胸を痛めながら そうそう肝心の打ち合わせだよ！ フィギアの結果に心が立ち直らない状態のまま。。 一通り終わったところで・・ なんと！ 奥様のお手前を頂戴いたしました♪ 抹茶大好きの私にとっては もうぅ〜〜幸せぇ〜♪ 無駄がそぎ落とされた 美しい所作は・・ 一気に空気感も変わります。 そしてその心奪われるお手前に 気持ちもスゥ〜ッと落ち着いていく自分を感じます。 クリーミーな細かい泡は 柔らかく口の中を包み・・ 喉を降りていく時には 今日という日に感謝。。っと・・ 自然に心に広がっていきました。 帰りもまだ・・雨が降り続いてたけど・・ 帰りの雨が心地よかったなぁ〜♪ お家でTVを見てたら・・ きっと・・こんなステキな一日にならなかったはずニャ・・。
|
|
昨夜はマイナス4℃の那須でした。 昨日は雪で届けられなかったけど・・ 今日はすっかり晴れて雪も溶けてきたので なんとかイカの塩辛ちゃんとポッポ焼き用イカを届けてきましたぁ！ ちょっと高原の上の方は怖かったので・・下の方だけに・・ そしたら・・ 塩辛が・・ パンのリースに変身♪ 前に記事に書かせてもらったこともある 「たまきのパン教室」のたまきちゃんへ 先日パンを頂いたお礼だったんだけど・・ 逆に・・ランチをご馳走になってしまい・・ 焼き立てパンのリースまで貰ってしまったぁ！ すごくいい匂いがして かぶりつきたいぃ〜♪ 真ん中に可愛いクロワッサンの形のパンがくっついてた♪ 3月位まで食べれるそうですが・・ 食べるのも勿体ない・・ 我が家の非常食になるかも？あひゃひゃっ♪ たまきちゃんのお家もすっかりクリスマス 相変わらずたまきちゃんが作った 木をカットしてペイントした作品が賑やかに 楽しそうでしょ♪ 玄関ドアには・・やはり・・ リースぅ〜♪ 近くから取ってきた自然の物で 作ってるからなんだかいいよねぇ〜♪ そして・・お友達と作ったという どどぉ〜〜んと門松！！ その辺の竹を切ってきて・・ 100均のバケツに ゴザを巻いただけだよぉ〜〜っと♪ 100均のバケツとっておいて 毎年これで作るんだよぉ〜〜っ！はっはっはぁ〜〜♪ っと・・・・ たまきちゃんはいっつも太陽のような明るさ満開♪ お家の中でもクリスマス満点♪ たまきちゃんの手にかかると・・ ほっこりぃ〜っと・・自然に笑顔がこぼれる物になるのだ！ これなんか最高ぅ〜♪ シスターが教会に向かって歩いてるとこなんだけど・・ しずしずと歩く姿が とってもステキでしょ♪ だけどね♪・・これが・・ 逆から見ると・・ きゃはははっ！ ぷっっ！て吹き出す可愛さがぁ〜〜！ 「技術がないからぁ〜〜 シスターを立たせるためには こうなっちゃったのぉ〜〜あはははっ！ おっかしいでしょうぉ〜〜〜っ！あっはっはっはぁ〜♪」 そんなたまきちゃんの底抜けに明るいキャラが大好きなんだなぁ〜〜♪ だからたまきちゃんの作るパンも ものすごく元気がでてすんごく美味しいのだ！ それから・・他のお家では・・ 塩辛がお酒に化けた！ 山形のお酒で 「塩辛でこれで一杯やってくださいぃ〜」って・・ 逆に頂いてしまった・・ イカを捌いて作るのはちょっと大変だけど・・ 美味しい物はみんなで食べて楽しんだ方が いいなぁ〜〜って温かい気持ちで帰ってきました。 幸せは独り占めしない方が もっと幸せが舞い込んでくるのかもニャ・・ |
