三毛猫にゃん太

不義理ばかりですまんですぅ〜!

那須で食事・cafe

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那須高原でお食事したお店
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ふらりと珈琲工房へ

    にゃんと・・すっかりここ1ヶ月

    那須の取材に行けてないぃ〜〜〜!

    何かと忙しかったとはいえ・・

    そろそろ行かねばと焦る今日この頃・・





    昨日はお届け物があってちょっとだけ那須街道上がったのですが・・

    ちょっと時間が余ってそのまま帰ってもよかったけど・・

    久々にフラっと・・



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    那須へ来てまだ間もない頃に

    よく通ってた珈琲工房



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    なかなか最近来れず・・




        旦那様はホット私はアイス・・


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    身体に染み渡る珈琲と・・・



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    ここの京子ちゃんの焼くシフォンは


    ほっこりするのだ!



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    お手製のイチゴジャムが今日は添えられてて・・

    手作りのリンゴジャムだったり、ブルーベリーだったり・・

    時には粒あんだったり・・

    いつも京子ちゃんの温かな温もりを感じる一皿。。



                      ・・350円・・






    あれ??

    今日の生クリーム・・



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    うふふっ・・

    猫に見えるぅ〜〜〜っ♪

    


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    京子ちゃん・・

    気付いてるかなぁ・・






========珈琲工房================
場所は→http://www.nasuweb.com/cafe.html
食べよう〜cafeの地図の中で、
池田交差点から一軒茶屋方面へ登っていくと
(ロイヤルロード)、左側にあります。

那須の珈琲工房
住所:那須町高久丙1577-39
TEL:0287-76-3709
営業時間:10:00〜18:00
火曜水曜定休
http://www.nasuweb.com/premium/cafebocco/cafebocco.html
============================


  なんか・・すごく久々にcafeに行ったにゃぁ〜♪
  ちょっと心身安らぎましたにゃ♪

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白いご飯に感謝

     一昨日・・那須は雨が降ったり止んだりの天気

     ちょっと肌寒く・・


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     でも・・この日の約束で

     去年も伺ったあそこへ・・



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     本当は先月に行く予定だったんだけど

     天候不順で山菜もタケノコも収穫が遅くなって・・



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     やっとぉ〜〜〜!食べれるぅ〜っ♪

     

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     水場には・・



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     幸せのクローバーを摘んで

     ご主人が粋なおもてなしっ♪


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     その脇のカマドには・・

     グツグツ煮立ってる鍋が・・


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     これは何だぁ〜〜〜!

     ・・っとびっくりすると。。


     この方の ↓ ↓


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     ご飯だそうですぅ〜〜!


     牛さんに収獲した大豆等を煮てあげるとお肉が美味しくなる?!

     びっくりたまげた!



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     さぁ〜〜我らも頂きますよぉ〜〜っ♪




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     今日のメインディッシュは

     タケノコですぅ〜〜っ♪



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     ここのお家で採れたタケノコだからぁ!

     鮮度抜群っ♪


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     そして自生してる山菜もぉ〜〜


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     今日は主役だよぉ〜っ♪


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     ここは農家さんなので・・

     ほとんど全てが今採ってきたばかりだから・・



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     もうぅ〜それだけでご馳走っ♪



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     納豆も自家製ぃ〜!収獲した大豆でっ!

     大粒だぁ〜〜!



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     そして・・待ってましたぁ〜!

     揚げ立てのぉ〜〜



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     タラの芽の天ぷらぁ〜〜っ♪



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     これは・・やっぱり・・



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     塩をパラっとだよにゃぁ〜〜っ♪

     すごいホックホクで・・



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     これに・・自家製味噌の味噌汁にぃ〜〜!



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     薪のカマドで炊いたご飯がきたらぁ〜〜〜!




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     もう感激ですぅ〜〜っ♪




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     ・・・っとじぃ〜〜っと見つめるワンちゃん・・


     そりゃぁ〜〜見つめちゃうよにゃぁ〜〜っ♪





     そして・・これ・・

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     ぎゅぅ〜〜っと押して

     出てくるのは・・


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     ところてん♪

     最後にさっぱりと頂きました♪



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     ほとんど自給自足のお家で

     毎日こんな素晴らしい食卓だったら・・


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     きっと・・長生きするだろうなぁ・・

     心身共に健康になりそう。。



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     でも・・ここまで食べれるようになるためには

     とっても大変な手間暇がかかってるんだよなぁ・・

     感謝して頂かなきゃにゃ♪


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     しっかり・・お土産もぉ〜っ♪

   


         「これから田植えだぁ〜」・・っと

          農耕機にまたがってご主人は出掛けていきましたぁ〜〜っ♪


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場所は→http://www.nasuweb.com/wasyoku.html
食べよう〜和食の地図の中で、
4号線を白河方面へ向かって
朝日小学校入り口の交差点を越えてすぐの右にある
小さな脇道を入ったところ。
東急那須リゾート契約農場の看板が目印。

農園レストラン豊穣庵
住所:那須郡那須町豊原丙1267-1
TEL:0287-72-5735
※レストランは完全予約制なため、ご来店の三日前までにご連絡ください
※農作業が忙しいとき(田植え、稲刈り、草上げ時期)は、お休み。
*採れたて素材の朝食1,000円・お昼ごはん 1,500円
http://blog.livedoor.jp/hojoan/
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  最近すっかり・・更新が遅くなってるにゃぁ・・
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かふぇ あんの想い

        かふぇあんは・・高畠の有機を使ったり

        こだわり食材を使うということで

        前記事でお値段が高いだろうと思った方も多かったようですが・・


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        このお店のオーナーは

        「安全で美味しく身体に良い食べ物」を提供することにこだわり
        

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        食の大切さを伝えていこうと

        とても良心的なお値段で提供しています。

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        これは薬膳豆カレー700円


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        豆は黒豆・大豆・とら豆・ひたし豆が入っていて

        地元の高林産を中心に那須の大地の恵みを含んだ豆。。
 




        那須和牛のビーフカレー900円も


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        地元の安愚楽牧場の黒毛和牛を使って

        地産地消にも配慮したメニュー。


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        しかも・・このお肉がぁ〜〜

        下処理で余分な油を抜いているので



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        そのトロケル柔らかさの元が脂じゃなくて・・

        コラーゲンぷるぷるなのですぅ〜!


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         ご飯は麦ともち米をブレンドした黒米御飯で

         ビタミンが豊富に含まれて・・

         カレーもルーから作り

         カレーの種類によって違った味に。。




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         そして週替わりの定食700円は


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         旬の食材をふんだんに使った具沢山のお味噌汁がすごいご馳走ぉ〜っ♪


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         有機大豆のお味噌はとても塩分が控えめで

         食材の味を感じさせてくれます。


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        この日のご飯は山菜こしあぶらが入ってて

        ほどよい山菜の量がご飯の美味しさを引き立てて


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        時折香るこしあぶらがいい仕事してましたぁ〜っ♪



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        目立たない存在になりがちな脇役達も・・


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        すごく語りかけてきます。。


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        アスパラはここ!っていう契約農家さんがあって

        新鮮だからぁ〜〜甘いぃ〜〜!


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        豆腐もちゃんと豆腐の存在感があります。


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        メインはしっかりしても

        脇役まで手をかけるお店が少なくなってきてる中

        これで700円はもうぅ〜感謝です!


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        ここまでくるとぉ〜〜〜

        やっぱりスイーツもやってくれたぁ〜〜っ♪



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        これ・・開けるとぉ〜〜


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        手作りケーキがぁ〜〜っ♪


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        抹茶のチーズケーキ。。


        
        お好みで黒みつをかけて召し上がれぇ〜〜っ♪
        

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        オーナーが表千家の教授ということで・・

        自ずと・・使われる抹茶も・・スゴイのだ♪♪



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        抹茶とチーズが出会ってくれてありがとぉ〜〜っ♪

        

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        自家製マーマレードを使ったケーキも・・
    

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        柔らかなアイシングが

        しっとり感を演出して優しく包んでたぁ〜!


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        他にも何種類かあるんだけど・・

        どのケーキも単品で250円ですぅ〜〜っ♪


              お料理と一緒に珈琲とセットでも400円


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        あぁ〜〜もっと家の近くにあったら・・と

        心底思いました。。



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        週一でここでお食事したら・・

        それだけでも・・身体の中から変わっていきそうだなぁ〜っ。。



        
  長い記事に・・お付き合いホント感謝ですぅ〜!
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場所は→http://www.nasuweb.com/cafe.html
飲食〜cafeの地図の中
那須ガーデンアウトレットを越えて木綿畑の交差点を左折し
もう一つ高林交差点を越えてすぐの左側にあります。
向かい側が産直市場になってます。

CAFE & GALLERY かふぇあん
住所:栃木県那須塩原市高林374-55
TEL:0287-68-1566
営業時間:11:00〜16:30(L.O)
水曜・木曜定休
http://www.nasuweb.com/cafean.html
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かふぇあん

        小春日和の日曜の那須。。

        お昼に・・街道からちょっと外れた場所で

        アウトレットからちょっと行ったところに

        大きな看板発見!


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        建物も結構どっしりとしてて


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        落ち着いた感じ・・


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        店内は・・古材を利用した梁があって

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        天井が高くて


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        開放感に溢れてます。



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        そして・・自然と目がテーブルに。。


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        樹齢400〜600年のとちの木を


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        50年前に切り出したもので


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        分厚くどっしりとして


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        木目の迫力に圧倒されます。


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        ここはギャラリーでもあり



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        隣のスペースには名のある方々の作品が

        これまで展示されてきました。


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        ちょうど今は残念ながら入れ替えの時期で


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        見れなかったのですが・・


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        所々に置かれた物達を


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        見ているだけでも


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        十分に心が反応する物が


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        ちょいちょいと顔を覗かせてて・・


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        それだけで十分満足っ♪


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        ここは15時ラストオーダー



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        ランチがメインで・・

        そこで使われてる食材がすごい・・



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        日本における有機農業の発祥の地であり

        
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        有機農法の先駆者で山形県高畠町の菊池さんの作る

        食材を使ってるのである。
    
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        菊池農園で作られた物は

        オリンピック選手や各界トップアスリートも取り入れるほど


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        ミネラルをたっぷり含んだ力が出る食材です。
    


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        菊池農園の食材の他にも

        目の前にある地元産直の採りたてお野菜も仲間入りして


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        季節の物によってメニューが変わっていく

        週替わりの「あん定食」は

        旬のパワーがいっぱい詰まってます♪


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        そんなこだわりのメニューを次回は紹介しまぁ〜〜っす♪

        

  あぁ〜〜1記事にまとめられなかったぁ・・とほほっ。
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場所は→http://www.nasuweb.com/cafe.html
飲食〜cafeの地図の中
那須ガーデンアウトレットを越えて木綿畑の交差点を左折し
もう一つ高林交差点を越えてすぐの左側にあります。
向かい側が産直市場になってます。

CAFE & GALLERY かふぇあん
住所:栃木県那須塩原市高林374-55
TEL:0287-68-1566
営業時間:11:00〜16:30(L.O)
水曜・木曜定休
http://www.nasuweb.com/cafean.html
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花押KAOのおつまみ♪

     昨年末に事故に遭ってから・・
     はや・・四ヶ月半

     暖かくなると共に身体も楽になっていき・・
     やっと普段の生活の中で
     事故を思い出す日が少なくなってきました。


     みんなからの応援や温かい言葉が
     どんなに心を癒されたことかしれません。

         本当にありがとうございました。






     やっと取材やあちこちへ行く気持ちになってきて・・

     昨日用事を済ませて帰る道・・

     今日は疲れたから・・外食しようかぁ〜っと!

     旦那ちゃまと事故後初めて2人で食事へ行きました。



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     行ったのは・・1年ぶりの花押"KAO"。。

     
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     ここは以前にも紹介してて・・

     創作寿司のお店でもあるけど・・



             前の記事「NO.1」、 「NO.2」


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     夜はお酒のおつまみもなかなかなのです♪


     お通しは・・

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     お刺身に・・


     ちょっとサービスで・・


     青唐辛子のニンニク醤油漬け


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     かなりのけぞる辛さっ♪


     でも・・ウマっ!




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     酒が飲めない私は・・

     独りしっかとお食事ぃ〜〜♪



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     海鮮丼 1,500円♪


     これはランチでも食べれるメニューで・・


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     サラダとすまし汁と


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     冷や奴と・・食後にお抹茶とお菓子も・・



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     海のない那須では久々のお寿司にぃ〜〜



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     まったり独り堪能してるそばで・・




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     「あぁ〜〜〜っやっぱ発泡酒とは違うぅ〜〜〜!」っと



     久々のビールに浸る旦那ちゃま・・はははっ。



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     そして・・まず・・



     花押ポテト 500円がきたぁ〜〜!


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     えっ??


     これ・・たこ焼きの間違いじゃ??


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     誰がどう見ても・・

     たこ焼きっしょぉ〜〜〜〜!



     パクっ・・

     ??


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     口の中に入れた瞬間はたこ焼きっす!


     噛むと・・カリっふわっ♪

     ほんのりチーズ味のマッシュポテトぉ〜〜!


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     たこ焼き大好きの旦那様は

     見事にはまってしまった!!

     そして・・私もチョイチョイと横取りし・・




     お次ぃ〜〜〜!

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     下足七味焼き 500円♪



     てっきり・・ゲソがそのままの形で出てくるとばかり・・



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     プリっぷりのイカちゃんに


     醤油と七味でこりゃぁ〜〜


     ゲソ好きの旦那ちゃま・・またまた撃沈。




     はい次ぃ〜〜〜!


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     鳥唐 700円♪


     これは前にも食べてデカサとジューシーさを知ってたから

     これ食べないと帰れなかったらしい・・




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     最後に・・

     抹茶とお団子頂いて・・


     私も超満足ぅ〜〜♪






     ここはイケメンご主人でもちょいと有名で・・

     今日は背中撮影OKいただきましたぁ!


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     お店のカッコイイロゴがっ♪


     次回は・・是非・・お顔をぉ〜〜〜!


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  ちょっと長くてすまんにゃぁ〜♪
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============花押============
場所は→http://www.nasuweb.com/wasyoku.html
食べよう〜和食の地図の中で、
359号線(板室街道)を青木方面から走り
戸田交差点のちょっと手前の左にあります。

和厨房 花押 KAO
住所:那須塩原市戸田3-15
TEL:0287-68-1477
営業時間:昼の部 11:30〜14:00
     夜の部 17:30〜22:30
水曜定休
宴会も承ります。
===========================

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