ゆったり生活風の吹くまま。。。

春休みになりましたね～♪

パンを焼くのが面倒な気がして、あまりパンを焼かないときもあったのですが、

またこの頃はせっせとパンを焼いてます。（ＨＢおまかせのも多いんですが。。。＾＾；）

これは、ほうれん草を大量にもらったので食パンに刻んで入れてみました。

ムクッとよく膨らみました～。

ほんのりほうれん草の風味～。

サンドとかにしたらいいんだけどね～。

なんの変哲もなく。。。カットしてパクパク。。。＞＜おいし～！

こっちはフランスパンです。

いつまでたってもうまく焼けませぬ～～！！！

成形が雑なのでしょうか？クープではなく横っ腹からガバッと割れました＞＜

上のクープがこれくらい開けば、見た目ももっとましになるのに。。。

なかは気泡がちらほら＠＠

味はまずまずでした♪

精進あるのみです。

うちのすぐ横の公園の桜です。

見ごろになってきました♪

みかんの消費でおいしいジャム☆

Sat, 21 Mar 2009 15:14:32 +0900

こちらはみかんの産地なので、冬前から、じゃんじゃんいろんなみかんが出回ります。

親戚がみかんの生産をしているので、それはそれはたくさんのみかんをもらって。。。

ふつーに食べていたのでは追いつきません！！

すぐにカビがついちゃって、あっというまに腐ってしまう～～～～！！

それで～、温州みかんをジャムにしました。

マーマーレードではなく、実だけを使って作りました。

薄皮ごとミキサーにかけてお砂糖をみかんの２～３割だったかな？入れて～。

お鍋で煮詰める。

とろみがかる～くついたらできあがり！

マーマーレードように皮が入ってないので苦味はまったくなく、やさしい味です。

子供にはこれの方がうけそうです。

みかんの缶詰のフルーツソースっていう感じですかね～。

すこし前に作ったのですが、大きなビン３個できましたがもうありませ～ん！

豆乳で仕込んだ食パンと食べたり、ヨーグルトに入れたり、いろいろ食べました。

おいしかった。他の柑橘類でもまたジャム作ろう。

これは、結構前でしたが、そらがすごくきれいだったので。

ちょっとかわった雲でした。

高級！？

Sun, 15 Mar 2009 07:03:41 +0900

またまた、久しぶりの更新です。upに時間かかるわ～＠＠

夫の会社の偉い方から、いただきました。。。（年明けのことデス。お歳暮のお返し＾＾；）

今までにたべたことあったっけ？＾＾；

じゃ～ん！松坂牛！

高級なものですね。。。

すごい霜降り～。

さっそくすき焼きに～。

いつもお安い肉に慣れてる私の胃には

高級な霜降りの脂がずっしりきました。（こってりは少しでいい年齢なので。）

でも、やっぱりおいしかった～！

私の住んでる街でおととい桜の開花宣言出たんですよ。

全国でも一番乗りですかね？

もうお花見の季節になりますね。

懐かしいトースター☆

Thu, 23 Oct 2008 13:43:00 +0900

よく行くリサイクルショップでいいもの見つけました！＾＾

こんなの～。。。。

懐かしい感じのトースーター。

花柄がとってもかわいくって、なつかしくって一目ぼれ～。

（これがなつかしいというと年がワカルネ。＾＾；）

これ、たった300円。しかもデットストック。新品です。

しか～し、、、写ってないトコロにちょっとへこみ傷があったんだけどね。。。

う～～～ん、、、300円なら許せる！買っちゃいました！

でもこれってパンの厚みが限られちゃうんですよね。これがちょっとめんどクサイわ。。。

６枚切りの食パンならＯＫですが５枚切りはアウト！

ちょうど５枚切りしかなくってちょっとカットして焼いてみました。

じゃ～ん！！。。。。焼ける～！

ちゃんと焼けました！

焼き色の調節も一応ついてたりなんかして。。。アハ！

サンヨーの字体がこれまたなつかしいわ。

ながめるのはとってもうっとりなんですが、実際使うのは今のトースターの方がだんぜんいいですね！

パンだけじゃなくっていろんなものが焼けるし。

まぁ、ときどきは使ってまったりしたいと思います。

久しぶりにフランスパンを焼きました。クックパッドさんからのレシピを参考に。

ほとんどこねないやり方。

へらでちょいちょいと混ぜるだけでした。

今朝、トーストして食べたら、夫に大好評。

たしかに、、、パリッとしてておいしかったです！

また焼こうっと！

ナス男☆

Fri, 17 Oct 2008 09:53:36 +0900

この夏、、、また夏の話ですね。すいません。。。

ナスをたくさんいただきました。

その中にこんなヤツが。。。。

これはわかりにくいですね。

横顔を見てやってください。

キザな横わけでしょう？！

鼻がいやな感じ！

娘がポキッと。。。

食べてしまいました～。

過去にこんな子もいました。http://blogs.yahoo.co.jp/natch8256/13449769.html

栗の渋皮煮☆

Fri, 10 Oct 2008 13:14:16 +0900

９月のこと、、、ご近所の方に栗拾いに誘ってもらいました。

栗の木を持ってらっしゃる方が知り合いにいるけど、その方、仕事が忙しくって

栗拾いどころじゃないとか。。。

そのままにしてたら腐ってしまうのでご自由に拾ってくださいとのこと。

そんなうれしい話にすぐ乗っかりました！

誘ってくれたご近所さんと私と娘、娘の友達と４人で行ってきました。

すごくたくさん拾いました。栗拾いって、なぜか無言になります。

カニ食べるときといっしょですね。

た～くさんの栗。栗ご飯でまずいただいて、それでもまだまだたくさん！

手間がかかるのでもう何年も作ってなかったけど渋皮煮を作りました。

皮の渋みともわもわを取るのがちょっと手間ですが、

大きい栗がまるごといただけるので満足感がちがいます！

仕上げにブランデーを結構入れたんですが、、、、もっと入れてもよかったかも。

秋の味覚満喫！　おいしい！　たくさん煮てあるのでちびちび楽しめます。

ポニョの風景☆

Wed, 10 Sep 2008 16:52:20 +0900

http://www.geocities.jp/popsydrop/fairy/kira-line-sp.gif

夏休みの間の記事がまだ残ってました。

ぼちぼち、秋らしくなってきたんですが、、、＾＾；

残しておくのもなんなので。

自宅から少し車で走ると海なんですが、さすがに海水浴できるところは、市内にはあまりなく

１時間弱走ったところの海水浴場に行ってきました。

人工で砂浜にしてるところですが、波もあまりなく小さい子供でも遊びやすいです。

砂浜は初めてだったので埋めてくれとの希望でこんなことに。。。

ココに行くまでの約１時間のドライブ。

市内の中心を離れてくるとこんなリアス式海岸の風景が楽しめました。

海岸生まれの私ですが、やっぱりこんな風景は「お！」と思います。

ポニョを見た人はわかると思うんですが、まるでリサと宗介の住んでいる海岸の風景みたいでした。

あれ、日本の典型的な海岸の町を描写してるそうで、瀬戸内の海岸町が参考になってるそうです。

ココは瀬戸内ではないですが、典型的な、日本によくある海岸町なんですね～。

この日はとっても暑い日で、朝から昼まで泳いで、近くの名水百選の観音水の

ながしそうめんを食べて帰りました。

なんだかすっごい前のことのようですが３週間ほど前のことでした～。

http://www.geocities.jp/popsydrop/fairy/kira-line-sp.gif

新学期がはじまりました。☆

Tue, 02 Sep 2008 17:27:35 +0900

http://www.geocities.jp/popsydrop/smiley/hanaP-5.gif

昨日から新学期が始まりました。

もともとゆる～～い私のブログ更新率も、夏休みをさかいにさらに拍車がかかり

ほとんど放置状態でした。

新学期になったので、またこれからぼちぼちがんばりたいと思いますのでヨロシクお願いします。

この夏休み、子供といろんなところに出かけたのですが、写真もとってなかったりで

記事にしてなかったですが、２，３写真を撮ってるのでＵＰします。

あまり費用も捻出できず、近所ばかりですが、、、＾＾；

まず、夫の実家の近くの温泉。

ここは温泉にもよく来るのですが、プールもあるので、夏休みにはよくプールに行きました。

大人４００円、子供２００円。一応、屋内温水プールなので、年中楽しめます。

それでもたびたび６００円なりを毎回使うのももったいなく、

時には足湯だけってことも。これはタダです。

で、手作りアイス売ってるのでそれを食べて帰るというコースも。。。

これはこれで十分楽しめます。家からも近いのであまりガソリン代もかからなくて、いいレジャーです。

ちなみに、これ中の写真ですが、商売ごとしてるところには、ほら、れいの牛鬼のかしらが。。。

これが恐くて、娘は小さいころは大泣きしてました。

それと、うちのすぐ近くに２ヶ月くらいまえだったでしょうか？！。。。

こんな田舎にはめずらしい雰囲気の。。。。。

おしゃれなカフェができました。

娘が、連れてってとずーっと言ってたので、この夏休みに行ってみました。

シンプルでナチュラルな内装でステキでした。

雑誌もいろんなのが置いてあって、あとおしゃれな絵本も。

大人も子供もゆっくり楽しめます。

私は雑誌を読みあさり、娘も案外静かに絵本を何冊も読んでいたのでのんびりできました。

たのんだメニューは。。。

娘、、、クレープ・モカパフェ。

私、この暑いのにホットカフェオレ。おいしゅうございました。

子供とお茶で行くお店は、マックとかミスド。またはファミレスだったので

こういうお店は久しぶり。ゆったりできました。

夏野菜でラタトゥイユ☆

Sat, 09 Aug 2008 11:37:43 +0900

オリンピック始まりましたね～!

昨日の開会式見てたら、、、毎回そうなんですが、ド派手な演出にびっくりしました！！

スポーツの大会なんだか、どうなんだかわからないですね。。。

今日はさっそく女子柔道などあるそうです。夜、見ます！

今年は、ナスやらトマトやら、夏野菜を自宅で作っているという方たちから

日替わりで、毎日のように野菜をいただいてます。

とくに、きゅうり、なす、トマトは豊作のようです。

で、冷蔵庫にだんだんたまってきて。。。

早く消費をしないと！！！

そこで、ラタトゥイユなるものを作ってみました～！

私、初めて作ったのでレシピはネットなどでいろいろ調べて適当にミックスで。

こんなに鍋いっぱいに作りました～！って言ってもうちのお鍋って小さいのよね～。。。

出来上がりは、この３分の２くらいにかさが減りました。

ハンバーグを焼いて付け合せにしてたっぷりいただきました～！！

野菜の甘みが凝縮されていておいしくできました～！

野菜たっぷりのトマトソースって感じです。

先日、夕方のこと。空がとってもきれいだったのでパチリ。

きれいな夕焼け。。。ですがこれは東の空なんです。

夕焼けなのに、東までこんなきれいな色になるのはめずらしかったです。

ゆったり生活風の吹くまま。。。

最近のパンです☆

春休みになりましたね～♪

みかんの消費でおいしいジャム☆

高級！？

懐かしいトースター☆

ナス男☆

栗の渋皮煮☆

ポニョの風景☆

新学期がはじまりました。☆

昨日から新学期が始まりました。

まず、夫の実家の近くの温泉。

おしゃれなカフェができました。

最近のお昼ご飯☆

夏野菜でラタトゥイユ☆

そこで、ラタトゥイユなるものを作ってみました～！

ゆったり生活 風の吹くまま。。。

最近のパンです☆

春休みになりましたね～♪

みかんの消費でおいしいジャム☆

高級！？

懐かしいトースター☆

ナス男☆

栗の渋皮煮☆

ポニョの風景☆

新学期がはじまりました。☆

昨日から新学期が始まりました。

まず、夫の実家の近くの温泉。

おしゃれなカフェができました。

最近のお昼ご飯☆

夏野菜でラタトゥイユ☆

そこで、ラタトゥイユなるものを作ってみました～！

ゆったり生活風の吹くまま。。。