ケーキ基礎 マカロン

　一番受けたかったと言っても過言ではないマカロン作って来ました。
付いているのかいないのか、東南アジア系の日本語が全くわからない方と
よりによって２人で受講しました。
何やら、今日の夜帰国するらしいです。

材料は、メレンゲと粉とシンプルなのですが
いちご、マンゴー、抹茶、コーヒーの４種類作りました。
着色料を使うのにちょっと抵抗ありましたが
あんまり、色出てませんね。

一番好きな味は、コーヒーかなぁ？
全体的にちょっと甘いです。