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先週 習って来ました。 チキン南蛮 ゴーヤサラダ 冷や汁 チーズ饅頭 チキン南蛮は、南蛮酢に付ける事で味がしっかりついて美味しい。 タルタルソースは、作ると美味しいけどピクルスを その為に、ちょっと買うってしないよな〜。。 ゴーヤサラダは、苦いにつきる。 ゴーヤは、私には合わない。 冷や汁、驚くほど美味しい。 ごまとお味噌の冷たいダシが、さっぱりと食べれる。 自分でも同じ味が出せたらいいけど、、 チーズ饅頭は、作っている時はどうなんだろう??と 思っていたが、、食べると美味しい。 でも、家では作らないなぁ、、。
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