ブレット中級 マロンパン

先週、マロンパンを習って来た。

やっぱりこの先生が１番いいと、確信しました。
予約が取りにくいんだけどパンはこの先生で行く。

生地に、卵やバターがたくさん入っていて
とってもベトツイテやりにくい生地でした。

出来上がってみて、マロンが美味しい。

お花みたいなパンでかわいいですね。