全体表示

[ リスト ]

鮎正

イメージ 1

この季節は、鮎正に行きます。
今年は、35年ぶりくらいに天然鮎の解禁が5月20日になり、いつもは6月1日からが鮎料理の始まりなのですが、今年は5月25日から始まったそうです。 
という訳で、昨日秋田から帰ってきて家で一休み、シャワーを浴びて、新橋まで出かけて行きました。
いつもは夫と二人、板前で鮎をじっくり味わいお酒を楽しむのですが、昨晩はわが息子と娘も鮎正デビューとなりました。

いつものことながらお料理は写真無しなので、下記のURLでもご覧くださいね。

http://tokyotoday.net/today/post-1059.html

季節の突き出しから始まって、白味噌のお椀、鮎のせごし、うるか茄子、塩焼き、から揚げ、酢の物、鮎ご飯、そして絶品の青梅氷。
ああ、いつもながらの美味でした。
お酒は、杉の香りを楽しむ、島根の地酒。

美味しいもの大好きの息子も、鮎尽くし?と怪訝そうだった娘も、お酒を美味しそうに飲みながらご満悦。

楽しい一家の美食夜でした。

追伸:娘が大学生になったので、今まで夫婦二人で行っていたような大人の店シリーズにも少しずつ、子ども達を連れて行っては、大きくなったね、うれしいね、と満足げな夫です。

閉じる コメント(9)

川魚はそれほど好きではないのですが、写真を見ていると塩焼きが
一番美味しそうに見えました。
ご家族で楽しく鮎料理を食べて世の中満足....
って感じですね。
専門の鮎料理はとても美味しかったでしょう。

2009/6/3(水) 午前 4:27 Miyoko

顔アイコン

うーん

新橋は近いから、今度行ってみましょうかね。

予約は要るのでしょうかね。

2009/6/3(水) 午前 4:59 harrdway_tokyojapan

顔アイコン

Miyoko様 私も川魚は余り好みませんが、ここの鮎は天然で、どのように料理しても美味しいですよ。 是非ご帰国の際は一度いらしてください。6月からの季節と10月くらいの落ち鮎の時期の年に2回楽しめます。

2009/6/3(水) 午前 7:25 [ N52 ]

顔アイコン

HARDWAY様 小さなお店なので、予約された方が良いようです。時たま、遅い時間[8時過ぎ]にふらっと寄って、カウンターが空いていると席に着ける方がいるようですが・・・

2009/6/3(水) 午前 7:27 [ N52 ]

顔アイコン

N52様、こんにちは。お久しぶりです。
子供たちと一緒に大人のお店へ、なんてうらやましいんでしょう。
主人は時々息子と一緒に飲んだりしているようで(ほとんどがおうち呑み)、離れている私としてはうらやましい限りです。
子供のころ、私の父は休みになると鮎釣り(鮎かけ、って言ってました)に出かけてました。小さい時は鮎はよく食べていたので、大人になって、鮎がお高い食べ物なんだ、と気づいたくらいです。あ〜、あの頃に戻りたいっ(笑)。

2009/6/3(水) 午後 3:35 [ かわ ]

顔アイコン

かわ様、鮎正のひと時は平和でしたが、娘は大学生になって、すべて自由になったと勘違いしているみたいで、深夜に及ぶアルバイトを決めてきて、今親子でにらみ合い状態です![泣き] 息子さんはお元気ですか?

2009/6/3(水) 午後 4:52 [ N52 ]

顔アイコン

先日、なんと学部の事務室からうちに電話がありました。「息子さんのことでお話がございます。」え〜なになに?「○○警察署から連絡があったのですが…」ひえ〜、警察沙汰?(冷や汗)。「息子さんのカバンを預かっています、とのことなのですが息子さんに直接連絡が取れないもので、ご実家にご連絡さしあげました。」ほぉ〜っ。本当に、休日をまったり過ごしていた私はびっくりしてしまいましたよ。早速息子の携帯へ電話。授業中かな〜って思ったら、出ました。「今、どこ?」「家。」「学校から電話あったとけど。」「何て?」「○○警察署でカバンを預かってます、ってさ。あんた、どこで落としたの?」「やあ〜、助かった。どこで落としたかわかれば苦労はないって。気づいたら、あれ?手ぶら?だったもん。」だって。昼から学校だから、じゃあね〜、とお切りになりました(呆)。小1で学校にランドセルを忘れて帰って以来、落し物に関する逸話も数々ありますが、それでもまだ足りないのか新たな逸話を追加してしまいましたとさ。ご親切に届けてくださった方、ありがとうございました。

2009/6/3(水) 午後 11:31 [ かわ ]

顔アイコン

かわ様、 息子さん、大丈夫ですね!! 我が、息子も小学校の時、ランドセルをしょわずに学校に行って、私が届けたりしましたっけ。 全く何しに学校に行くつもりだったのやら・・・ でも大事なカバン出てきて良かった!

2009/6/4(木) 午前 8:09 [ N52 ]

顔アイコン

N52様、本当に、学校に持っていってるカバンだったそうで、教科書やらきっと入っていたのだろうと思うと、無事に戻ってきて何よりでした。あら、息子さんもそんなことがありましたか。ちょっとほっとしました(笑)。息子は夏休み明けにビーサンで登校したこともあるんです。出かけた後に玄関をみたら、靴が残ってるんですよね〜(困)。本当に、小さい時からとぼけたやつなんです。

2009/6/4(木) 午後 6:53 [ かわ ]

開く トラックバック(1)


.
N52
N52
女性 / B型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最新の画像つき記事一覧

Yahoo!からのお知らせ

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

コンタクトレンズで遠近両用?
「2WEEKメニコンプレミオ遠近両用」
無料モニター募集中!
いまならもらえる!ウィスパーうすさら
薄いしモレを防ぐ尿ケアパッド
話題の新製品を10,000名様にプレゼント
ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!
ふるさと納税サイト『さとふる』
お米、お肉などの好きなお礼品を選べる
毎日人気ランキング更新中!
いまならもらえる!ウィスパーWガード
薄いしモレを防ぐパンティライナー
話題の新製品を10,000名様にプレゼント

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事