レモン酵母であっさりパン

レモン酵母が完成しまして、酵母液をそのまま使って、シンプルなパンを焼きました。

 

 

 

 

 

レモンだし、酸味があるのかなぁと少し気がかりだったのですが、食べ終わった後、

 

微かに酸味を感じる程度。、それほど気にはなりませんでした。

 

このパン、レモンの香りがふんわり香って、とっても爽やか〜。

 

ココットに入っているのは、レモンカード。

 

レモン尽くしの朝食だったのでした〜

へぇぇ〜・・・・レモン酵母、初めて聞きました。
ｳﾝｳﾝ(ﾟ▽ﾟ*(｡_｡* 香りが爽やかで美味しそうですね〜♪！

ポチ

レモンが酵母になるなんて知りませんでした！
うかがっただけで、さわやかさが口の中に伝わってきます！
（『パブロフの犬』状態・・・！？笑）
レモンカードは大大大好物です！

さわやかなお食事で、ご家族も素晴らしい朝を迎えられたことでしょうね〜！
（オヤツとしても最高ですね♪）

レモン酵母のパン、まずはそのまま、それからレモンカードと一緒に…
ダブルで美味しそう〜っ♪ポチ

↑まゆさんの言うように『パブロフの犬』状態で、
レモン…と聞いただけで、口の中に唾液が出てくる…(＾＾)

ふんわりレモンの香りがするパン美味しそうですー！(≧▽≦)
レモンカード、わたしも大好きなのでたっぷりつけていただきたい〜！＾＾
ポチ☆

[お母ちゃん]

さっぱりすっきりとした朝を迎えられて 一日 頑張れそうだね〜＾＾

レモン尽くしが嬉しいですね♪
わたしレモン風味が大好きです。とってもおいしそぉ〜です。

ステキ☆

ラッキーさん＞柑橘系のフルーツは酵母が出来やすいと思いますよ。なんか意外ですよね〜。レモン酵母は本当に香りが良くて、びっくりです。

まゆさん＞レモンの酸味がそのままパンになってしまうかと、少々心配でしたが、大丈夫でホッと一安心^^; 天然酵母のパンはあとを引くんですよね〜。もっとも、夫は私が『自家製天然酵母で焼いたパンよ』と言うまで気がつきませんが・・。

chiruchiruさん＞レモンカード、美味しいですよね〜。酵母のパンとの相性もバッチリ☆とっても爽やかでしたよ＾＾

ひろきさん＞レモンカード、美味しいですよね〜^^ パンを少量にレモンカードたっぷりトッピングで頂きましたよ^^

お母ちゃん＞レモン酵母のパンは生地を捏ね上げた時から、いい香り〜。オーブンから漂う香りもいい香り〜。作っていて幸せを感じましたよ^^

いろは日和さん＞天然酵母は色々と種類がありましてね、次回は酒かすで作ってみたいと目論んでおりますよ^^

[yukiko]

レモン酵母って、初めて聞きました♪
レモンってだけで、爽やかな気持ちに！！
香りもするんですね^^
そんなパンを食べられる朝食・・・素敵すぎです☆彡
ポチ

yukikoteaさん＞レモン酵母はとっても爽やかな香りなので、作っている時からいい気分です＾＾