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カルボナーラのだまにならない方法教えてー!!炒り卵状にならないのはなんで??
2012/9/22(土) 午後 2:13 [ 銀むつ ]
大半の豆乳は火を通して塩味をつけた後 卵と豆乳少々は火を消してから入れるんだよ(^^) もっと簡単なのはボールに生クリームと卵の黄身と塩でソースを作っておいてそのボールに茹でたパスタを入れると失敗はないらしいよ(^^)d
2012/10/3(水) 午前 3:53
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カルボナーラのだまにならない方法教えてー!!炒り卵状にならないのはなんで??
2012/9/22(土) 午後 2:13 [ 銀むつ ]
大半の豆乳は火を通して塩味をつけた後
卵と豆乳少々は火を消してから入れるんだよ(^^)
もっと簡単なのはボールに生クリームと卵の黄身と塩でソースを作っておいてそのボールに茹でたパスタを入れると失敗はないらしいよ(^^)d
2012/10/3(水) 午前 3:53