やんちゃ坊主の母時々私

WILD TURKEY

雅酒のバーボンニューフェイスです。

 

『WILD　TURKEY　KENTUCKY　SPIRIT』

 

スタンダードより若干度数が低いせいかかなり飲みやすい感じです。

 

シングルバレルなので結構個性が強調されているのかと思いきや・・・飲んでみるとそうでもないなぁ・・・

 

なんて思ったのですが、後味にターキー独特の甘さと個性がしっかりとと感じられましたｸﾞｯ(+´ﾟ∀ﾟ｀)=b

 

なかなかΣd=(･ω-｀o)ｸﾞｯ♪なニューフェイスです(＠＾▽＾＠)ﾆｺｯ

 

 

ホットワイン

 

今日も寒いですねﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ((；ﾟェﾟ；)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

 

これからまだまだ寒い日が続きますね・・・

 

そんな冷える日にホットワインなんかを飲むと身体がポッカポカになりますよ(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

 

雅酒でも冬になると飲まれるお客様が増えます(o^―^o)

 

お家でも簡単に出来るので是非試してみてください(o^―^o)

 

ホットワインの作り方：

 

赤ワインにオレンジジュース（生絞りか１００％）を入れます。

 

割合は自分の好みに合わせたらいいと思うのですが、だいたい半々ですかね(o^―^o)

 

そこにシナモンスティックを入れてレンジで温めます。

 

このとき沸騰させないようにふちに小さな泡が出だしたら止めてください。（だいたい４５秒〜５０秒くらいでしょうかね）

 

その後に蜂蜜を少し入れ混ぜれば出来上がりです(*´ｪ｀*)

 

雅酒ではオレンジはジュースのみしか入れませんが、

 

オレンジジュースをちょっと少なめにしてオレンジのスライスやカットを入れるのもいいと想います(o^―^o)

 

これからますます寒くなるでしょうし、インフルエンザも流行っているようなので

 

体調管理には十分に気を付けないといけませんね(；＾ω＾) 

 

忘年会シーズン！

 

こんにちは(ωV_vω)ﾍﾟｺ

 

すっかり寒くなって雅酒でもホットワインやホットウイスキーなどの温かいものの注文が増えてきました。

 

もう１２月ですからね・・・早いですね・・・師走ですよ・・・師走・・・・(´-∀-｀；)

 

１２月と言えば・・・忘年会シーズン真っ只中ですね・・・

 

気疲れと飲みすぎに心身共にお疲れの方も多い事でしょう・・・・(´ﾟ∀ﾟ｀；)

 

二日酔い予防には空腹での飲酒は避けましょう！大豆食品、豆腐や枝豆をつまみにするといいらしいですよ(o^―^o)ﾆｺ

 

お料理も食べながら自分のペースでゆっくり飲むのが一番いいのですが忘年会となるとなかなかそうはいきませんよね・・・・・。

 

結局二日酔いになってしまうんですよね・・・・・

 

そんな時はもう・・・どうしようもないですよね・・・・・

 

食欲がなくても暖かいシジミ汁なんかとご飯を少しでも食べてスポーツドリンクで水分をしっかり取る！

 

・・後は身体がお酒を分解してくれるのを待つしかないですね・・・・。

 

 

今年も残りわずか・・・どなたも色々とお忙し時期だと思いますが、くれぐれも体調には気をつけてください。

 

良い年越しが出来ますように・・・(o^―^o)ﾆｺ

６周年

先日、11月3日におかげさまで６年を迎える事が出来ました(ωV_vω)ﾍﾟｺ

あっという間だったような、長かったような・・・・

オープンしたばかりの頃の私は、はじめての仕事に右も左も分からず右往左往って感じだったなぁ・・・
テンパリ過ぎていたのでしょうね・・・・１年目２年目の頃の事はあまり覚えて居ません・・(´-∀-｀；)

３年目は自分のしなきゃとかしたいと思う事が多すぎて自分自身に戸惑い、いろいろ悩んだ時期でした。
そんなさなかに、女性のお客様にあなたはあなたらしく居るだけで十分だと・・いつもあなたの笑顔に癒されるのだと言ってくださったその言葉に救われ迷いや悩みが吹っ切れました(*^□^*)

その時だけではなく、お客様にとっては何気ない言葉やお話なのかもしれませんが、
私はいろいろな言葉に励まされ、いろいろなお話に元気づけられたり、勉強させていただきまいた。

そんなこんなで気がつけば６年・・・・いつまでも半人前で不出来な私はBarの仕事の難しさを思い知らされる事ばかりで・・・あまりの不出来さに情けなくなることばかりです(；´･ω･)
けれど自分は自分らしく出来る事を精一杯やっていこうと思う次第でございます(;^_^A

雅酒に来た日はいつでも、楽しいとか穏やかな気持ちで帰宅していただけると嬉しいなぁ(*´∀｀*)といつも心に思っているのですが・・なにせ不器用な私ですので・・・・けれど、『心向けて』これを私はいつも心がけたいと思っています(*^□^*)ある方の受け売りなのですが、この精神は心底見習いたいと思っていますo(^-^)o

ありがとう

８月１６日は私のお誕生日でした。

１５日の夜に姉の計らいでその時居合わせたお客様と乾杯！！

皆さんにお祝いの言葉をいただきました＊＾＾＊

それから、姉が作ってくれたケーキのように可愛く飾ったフルーツに、Happy　Birthdayの文字が！これがまた嬉しくって＾＾＊）

そのうえ
バーボン好きの私のために、選びに選んで私好みの味のバーボンをプレゼントしてもらっっちゃったり、

ｎａｔｓｕｋｏ’ｓバーボンランキングのトップクラスバーボンをいただいたり・・

違う日ではありましたが大きな花束もいただきました＾＾＊

姉にもすごく素敵な言葉をもらったりとほんとに感動と幸せな気持ちでいっぱい・・胸いっぱいです＾＾（http://blogs.yahoo.co.jp/gashu033/50797076.html）

本当に感動しっぱなしで嬉しくて、楽しい最高のお誕生日でした＾＾

それもこれも雅酒で働けて素敵なお客様に出会えたからこそ・・・。

ほんとうに感謝です。

雅酒を愛してくださるすべての方にもっともっと愛してもらえるように、

もっともっと良いお店にしていかなければと思う今日この頃です＾＾