まゆさんのお料理教室

先日の日曜日に、まゆさん宅でお料理教室を開いてくださり、旦那と娘ちゃんも連れて行ってきました。

 

 

は〜いこの人がなつひま旦那ちゃんでございます。

本人の希望もあって、正面で顔をお見せできないのをお許しくださいませ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

え〜っと、なぜ旦那ちゃんがフライパンをふるっているかと言いますと・・・。

それは、ただ単になつひまに命令されたわけでして（笑）

 

まあ、強制ではないですが、嫁に言われて一緒に料理をさせられてるわけです（どんだけ恐妻家やねん〜）

 

 

 

 

この日のメニューは、ピリ辛スパニッシュオムレツ、冷製パスタ、茶そば巻き、トマト皿うどんです。

 

スパニッシュオムレツの具には、チョリソーウンナー、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、アスパラが入っています。

生クリームを入れたとき卵に具を入れて焼くだけなので、うちの旦那ちゃんにも作れます

キャンプでのダッチ料理にも向いてますね

冷製パスタは大根おろしとツナ缶をのせて、お醤油をかけていただきます。食欲のない暑いときなどにもおススメです。

茶そば巻きは芯にせん切りのみょうがを入れて、茹でた茶そばをのりで巻き巻きします。

細巻きくらいの太さに巻いて、一口大に切り分け、そばつゆでいただきます。

ちょっとオシャレないただき方ですよね

トマト皿うどんはですね・・・、ご存知の方も多いかと思われる、マルタイと言うメーカーのもので、パリパリの揚げた細い麺の上に野菜炒めあんかけをのせていただく長崎皿うどんの洋風バージョン？です。

あんかけだしがトマトバジル風味で、もちろん具はトマトを入れます。

なつひまは長崎皿うどんが好きで、このマルタイのは常備ストックしてるくらいですが、トマト皿うどんは初めてでしたので、新しい発見！！

旦那ちゃんも美味しかったと言ってるので、探してまた作りたいと思います。

 

と、これまでの経過は全てまゆさんに教えていただいたことばかり！！

決して、なつひまがお料理を伝授しているわけではないですので、気になる方はまゆさんのブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/ooma888をご覧ください。

 

ただし、お腹が空いてるときは、気を付けたほうがいいですよ。

あまりに美味しそうで、よだれが垂れちゃうかも〜(笑）

 

 

 

今回のお料理教室は、なつひまが胃の調子が悪く、作ったものをほとんど食べれずに持ち帰ったことがとても申し訳なかったです

私の代わりに旦那ちゃんが食べてくれましたが、いつもならバクバク食べちゃっってるのに〜！！と悔しかったです。

これも、年でしょうか・・・

 

まゆさん、わがまま娘と変な夫婦でお邪魔して申し訳ありませんでしたが、ありがとうございました。

今度は体調万全で臨みたいと思いますので、またよろしくお願いします

おはようございます!!
旦那さんの姿を見るのは久しぶりです。
キッチンに入って料理を作ってくれる優しい旦那さんなんですね。
今回の領地教室も美味しそうな物を作られたんですね。
ポッチ(^.^)/~~~

[えばえば]

最近は男でも料理をする方が増えておりますね(^^♪
私もその一人ですが、やると面白いですね(^^♪
彩も鮮やかで美味しそう(^^♪

なつひまさん、先日はありがとうございます。
家族のみなさんとお久しぶりの再会でした。みなさんお元気で、娘ちゃん大きくなられて＾＾
お料理も楽しく、出来てよかったです。キャンプなどでお試しできたらいいですね。
また〜お会いしましょうね。

遅くなりましたが・・・TBよろしくお願いします＾＾