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名前は適当に付けてみましたヾ(;´▽｀A 家で食べてて、美味しいと思うので(私だけかもだけど） 肉味噌野菜炒め 材料(４人分だと思う) Ａ．肉味噌 豚挽き肉 約２００ｇぐらい しょうが １かけ ネギ １本 味噌 大さじ３ 醤油 大さじ２ 砂糖 大さじ１ 酒 大さじ１ こしょう 少々 ｂ．野菜炒め ピーマン ２個 にんじん 半本 きゃべつ ５・６枚 きゅうり ２本 もやし １袋 にら 半束 作り方 Ａ．肉味噌 � ，靴腓Δ�とネギをみじん切りにします。 �◆´，鯡�で炒め、香りが出てきたら豚挽き肉を入れ炒めます。 �� 砂糖、醤油、味噌、酒、こしょうで味付けし出来上がり。 これは、母にちゃんとしたレシピ聞いたんだけどヾ(;´▽｀A 私、適当に作ってたから…豚挽き肉⇒合挽き肉にしてたり 醤油入れてなかったりして作ってました(＾ｗ＾) だから、今日これ書くのに聞いて・・・ちょっと(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉびっくり!! まっ、適当に作っても美味しかったよ♪ Ｂ．野菜炒め � ．圈璽泪鵝△砲鵑犬鵝△�ゃべつ、きゅうりは、すべて千切りします。 �◆，�ゅうりは千切りしたあと、塩もみして水を切っておきます。 �� 火が通り難いものから順に炒めます。 ピーマン、にんじん、きゃべつ、もやし、きゅうり、ニラ かな(^^ゞ �ぁ￣�コショウで味付けして出来上がり。薄味でね！ 野菜炒めの上に肉味噌を乗せて出来上がりです。 私は、ご飯に肉味噌野菜炒めを乗せて丼にして食べます。 食べる時は、混ぜて食べます(￣〜￣) モグモグ... これは野菜もたくさん摂れるし、美味しいので私の大好きな一品です☆
よかったら、試してみてくださいね♪ |
食べ物
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コメント（13）
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ちょっと前に書いた記事で、「うに饅頭」を貰った事を書いた！！ ・・・(￣ ￣;） うーん 写真では、餡の色が・・・ウニ色ってわかんないよぉ〜(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ みんなぁ〜やっぱＨＰ観てくだされぇ〜 袋には、 焼き菓子 材料には、ウニとしっかり書いてあるぅ〜 ウニと書いてあるからうにが入ってるんだろうなぁ〜と思いつつ・・・ パカッ！二つに割ってみた！！ 餡がオレンジだぁ〜まさしくウニ色！？ さっそく・・・m(￣○￣)mｱｰﾝ♪(￣〜￣) モグモグ... （あっ！その前にちゃんと写真を撮ってみた） 最初は、普通のおまんじゅうと変わらないと思った！！ が、しか〜し・・・ うわぁ〜L(・o・)」 後からほんのりぃ〜うにの味がする！！ なんか不思議な感じだけど、おいしい 且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ お饅頭なのに、ウニの味がするんだよぉ〜〜〜 もう誰かに教えたくてたまらなくなり、同僚の女の子に１／４持ってって 「食べてみてぇ〜〜〜〜」 そしたら、そのこも「うにの味するぅ〜」って！！ 今日は、ちょっと感動でした♪ 写真は、後でＵＰします！ でも、ガマンできない人はコチラ↓を観てね☆ |
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昨日（１６日）、今年初のスイカを食べました♪ 食べてる途中に、写真撮ればよかったと思ったけど・・・ もう遅かったので、一気に食べてしまったよん(￣〜￣) モグモグ... お隣さんから、いただきました！！ この時期、スイカっていったいくらするのでしょう・・・高そう(＞_＜) ２０００円！？ ３０００円！？・・・ １／４ぐらいだったけど、やっぱそれくらいするのかな？？？ 父 「一年に一度食べられるか食べられないかぐらいのウマさよ！」 私 「へぇ〜」 （うちじゃ〜ハウスものなんて･･･高くて買いたくても買えないもんね^^;）心の声！！ 食べたら、皮に近いところまで甘味がぎっしり詰まってました〜 とっても美味しかったよぉ〜 やっぱ、夏にはスイカ食べなきゃ！！っていうぐらい スイカは好き♡ でも、きゅうりは苦手だよ！（関係あるのか？！瓜繋がりで攻めてみた(^^ゞ） お隣さん、ありがとう♪ ちょっと一足先に夏を感じられた、ひと時でした（￣−￣）ふっ
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ず〜っと前から、道路を通るたびに |
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某ジャスコの前にワゴンが停まっていました。 |
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