生きて死すよりは 死して生きよ

昔ながらの中華そば

皆さま　　おはようございます


行き付けの病院近くの　　ラーメン屋（志乃ぶ）さん　に行ってきました。


仙台が　『　冷やし中華　』　発祥の地だと言う事は、　全国区でボチボチ知れ渡ってきておりますが・・・　　　ここ『志乃ぶ』さんは、　発祥の地の仙台でも年中！冷やし中華が食べられる老舗なのです（*^_^*）


しか〜し！　　ここまで書いては何ですが・・・　　　今回は定番の　『　中華そば　』を　所望してきました。　　　俗に言う　ワンコインの五百円❤


はぃ！　　昔ながらの中華そばで御座いますぅ♪　　　　麺も細麺で腰は余りありませんが・・・　　　何故か！　たまに無性に食べたくなるのですよん（＾◇＾）　　うんうん。　

あのパンチの効いた魚介風味が仙台栗生に

皆さま　　おはようございます


アノ魚介系のスープで有名な　『　もちもちの木　』　　　　仙台圏内に　仙台２号店が出来ました(*^^)v


石窯のパン屋さん・ばーすでい 栗生愛子本店のお隣！　　　前にお好み焼き屋さんがあった場所に出来たのです。　　


最近ラーメン業界が注目している激戦区　　愛子・栗生地区に！


仙台の街中から　　ドカーンと西トンネルを真っ直ぐと解り易い♪


今回は　　中華そば（小）を注文(^。^)y-.。o○　　　　　うんうん　あの熱々で強烈な魚介系のスープが広がってくる＼(^o^)／　　　　看板の店名どおり　もちもちとした麺も変わりナシでマイウ♪　　　　たまに無性に食べたくなる味が健在ですネ。。。　　


☆仙台愛子店　　　宮城県仙台市青葉区栗生7-12-1　　TEL[phone]

西会津

皆さま　　おはようございます


罹災証明を貰い高速タダなので　　お出掛けして参りましたぁ（＾◇＾）


大地震・大津波による原発事故・風評被害・更なる一般車両の土・日高速１０００円の打ち切りで　　福島・宮城・岩手が　色々な方面で大打撃なのですぅ！！！　　　


さて！　　自分に出来る事と考えてみれば・・・　　　頂いた罹災証明（高速タダ）を使い　小銭を使ってくる事しか出来ません。　　　


ヤホー？の天気予報を見れば　　行きたい会津方面は午後から雨の確立が高かったのですが　何とかなるさとイザ出陣。（本当の所、雨の日の運転は病気以来超の苦手になりました(T_T)/~~~）


てな訳で　　東北道・磐越道を使い　『　西会津　』　まで行ってきましたよん♪（片道で４０００位がタダ♪）


ここ西会津のお目当ては　　『　味噌ラーメン　』　なのれす（*^_^*）　　　　ここら辺一帯は　　『　全国区で知られている喜多方のしょうゆ　』　　『　北塩原のしお　』　　『　西会津のみそ　』　　とラーメン王国なのれす(^_-)-☆


ブロ友のＮ事務所さんの日記に載っていた　　西会津の　『　えちご家さん　』　に行ってみると・・・　　一時半でも　外で８名の待ちの人気店でした。　　　　３０分程待って『辛みそらーめん』を注文♪　　　太縮れ麺と辛味噌スープが絡み合い　大変美味しゅうございました(^O^)／


病気前のオラであれば　　喜多方・西会津・北塩原を食べ比べも出来たのですが・・・　　悲しいかな西会津で手イッパイ！　　つーか！！　　今の自分のカラダではココのラーメンでも　タンパク・塩分二〜三食分に相当するのです。　　勿論スープは一口だけ(-_-メ)　　ラーメンドンブリを持ちゴクゴクと飲みたい衝動に駆られる位美味しかったのですが・・・　　悲し悔し(*_*;　


罹災や被災証明を持っている貴方！　　ほらアナタですよ。。。　　　　是非是非東北各県のお出掛けをお願いしますぅm(__)m　　　小銭を持って続けて行って下さいませ(^_-)-☆　　　　お礼のしるしに　オラのベロチュウをしてあげますからぁ〜〜〜❤

ひひひぃ〜ん♫

皆さま　　おはようございます


昨日　お天気もイィので！　　山形の長井まで！　　３４８号線をドライブがてら！　　ラーメンを食べてきましたぁ♪


お前！　ちょこちょこ山形に行くが・・・　　山形に♀彼女でも居るんじゃね〜の？と言われる位　山形❤ですぅ。　　まさに山形❤注入ぅ(笑)


さてここ山形・長井のラーメンは　　『　馬肉ラーメン　』　なのですぅ。　　　長井のラーメン屋さんの殆どが、馬肉ラーメンとはメニューには書いてないのですぅ。　　何故かと言うと！　馬肉を使うのが前々から当たり前だからと！　その位馬肉が浸透しているんですね＼(◎o◎)／！


今回お邪魔したのが　　『　かめや食堂さん　』　　地元の人がこよなく愛するお店♪　　本通りから外れているので解りづらいですが駐車場はイッパイの大盛況の人気店なのれすぅ。


ここのメニューは　中華そばだけなので自ずと中華そばを注文！　　　１０分位で出て来たのですが　　スープの色が濃く如何にもしょっぱそうと思いつつちょいと啜ると意外とあっさり　上に乗っている馬肉チャーシューも癖がなく美味しい♪　　麺はもちもちとした縮れ太麺。　　　バランスがイィ美味しいラーメンでしたよん(^_-)-☆


★追記！　　忘れておりましたぁ。　　　吃驚した事がありましたぁ！！！　　　何と！　鳴門ならぬ『魚肉ソーセージ』がドンブリ中央に鎮座＼(◎o◎)／！　　びっくりしたなもぅ〜〜〜。　　ここら辺では当たり前だそうです。。。　また吃驚(~o~)

ラーメン 尹呂葉

皆さま　　(^O^)／おはようございます


一昨日行った岩出山バルーンフェスタの帰り掛けに　　何処かで外食でもしようかなと思いましたが　　ここ岩出山近辺は絶対混むなと思い　　ちょいと足を延ばし古川まで行って来ました。


岩出山には　　らあめんで有名な　『　いろは食堂　』　　や　　鰻で有名な　『　紅葉軒　』　　などがありますが・・・　　　　　久しぶりに　いろは食堂の　『　特製らあめん　』　　俗に言うパーコー麺！　　　麺が細麺でカツがのってヤツ。　　　カツにスープが絡みあい美味しいのですが　遅い時間には品切れ多いのでパス。　　　　　『　紅葉軒　』　は　　この病気になってからは無理！　　　美味しいのですが　　ちとオラにはタレが塩気が強い様な感じでパス。　　　でも　鰻が出てくる前の山盛りお新香も食べたかったなぁ〜(；一_一)


てな訳で　　　大崎市古川にある　フードテーマパーク醸室の中にある　　『　尹呂葉　』　に行って来ましたよん♪


ここは　　岩出山のいろは食堂の流れをくむお店！　（息子さんがヤッテいると言う噂も？）　　　　最初は味の基本となる中華そばでしょうと言う事でメニューを見ると・・・　　　オラ向けに　『　半中華そば　』　があるではないですか！　と空かさず注文。。。　　　　　おぉ　本店と同じ風な極細麺でしたが　本店とは微妙に麺もスープも違いましたぁ＼(◎o◎)／！　　　　　支店的なお店なら　　もう少し頑張って欲しいものですね。。。