タイ料理を作ろう、食べよう(*^−')ノその2

昨日は３品作ってみました p(｀･ω･´)ﾉﾌｧｲﾄｰｯ!!



写真1枚目は、タイの春雨サラダ、【ヤムウンセン】

春雨、豚挽肉、海老、木耳をさっと茹でて、春雨が温かいうちに
ナンプラー、レモン汁、ココナッツシュガーを混ぜたタレと和える。
そのあと、タイの赤玉葱、セロリ＆セロリの葉、パクチーの茎を入れて混ぜる。

簡単だけど、美味しい♪（はず）ﾜ━ヽ(*´Д｀*)ﾉ━ｨ!!!!





写真2枚目は、【鶏肉のナンプラー焼き】

ビニール袋に、鶏肉とナンプラー、ニンニクスライスを入れ
よく揉んで30分以上漬けてから焼く。

今回は魚用グリルで焼いちゃった (*´∀`*)えへへ





写真3枚目は、【揚げ春巻】

豚挽肉と、細かく切ったエビ、セロリ、パクチーの茎、竹の子、しいたけを春巻の皮で包み
油で揚げて、スイートチリをつけて食べます。





てか、こんなに頑張って作ったけど、数日前から胃が痛くて(気持ち悪くて？)
全く食べれず・・・食欲ゼロ (´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ



・・・なので、味見してません ( *´ﾉд`)ｺｼｮｼｮ)ﾟ□ﾟ)ｪ!


仕方がないから、ビールだけ飲みました。あ、あと梅酒 ヽ(-ω-｀;;)ｵｨｵｨ･･･o


あんなに食べたくて作ったのにぃ〜っ！！と思いつつ、全く食べる気になれなかったぜ。



食べた父ちゃんは、辛くて美味しいと言ってくれたので大丈夫かと。
春巻きが１番気に入ったらしい。


今日は絶対食べてやるっ！！(ﾟ∇ﾟノノｶﾞﾝﾊﾞﾙｿﾞ〜ｯ!!（作りすぎた・・・）

おいしそぉ〜！！
せっかく作ったのに食べれなかったなんて＞＜
今度は私の分も作っておいてください♪ｗ

[daisuke]

ナンプラー買ってこよー！！っとっとと。こないだナシゴレンの素を調子こいてたくさん入れたら辛すぎて食べれませんでした（絶え料理）

うわぁ〜(￫ܫ￩)♡めっちゃ美味しそうやんっっ☆
一品料理「ひよこ」開店やね〜（´ｍ｀＊）

ちぃちゃん、クール宅急便で送りましょか？（笑）

daisuke君、ナシゴレンの素って結構辛いよねぇ。
ちなみに私はいつもHotを買います♪

uraちゃん、ご来店お待ちしてますよ〜♪

食べれなかったら、即三重県まで。。

すげーー夕飯にこんなに?？

まじで今度作りにきてーーー!！作ったのを持ってきても可だじょ

りゅうちゃん、千葉まで食べに来てください♪

どる先生、食べたかったから作っちゃったよ。。。
今度タイ料理パーチーでもしますか（笑）