庭先の野菜

８月５日のアスパラガス

アスパラガスは５月６日に立茎を始めしばらく収穫を止めていましたが、その後もパラパラと
収穫が続いています。

明日にでも獲れそうなアスパラガス

アスパラガスの立茎

４月９日から一カ月ほど取れたてのアスパラを美味しく戴いてきましたが、
５月６日から形の良いものを選んで収穫せずに立茎を始めました。

アスパラの茎葉の刈り取り

アスパラガスの茎葉が黄色く枯れてきたので、地際から刈り取りました。
昨年より一週間ほど早い刈り取りとなりました。

畝の端を掘り上げて土を株元に乗せ油粕と化成肥料を入れました。

掘り上げた所へ増し土をして完成です。

アスパラガスの様子

赤い実を着けたアスパラガスが雨の滴が光って綺麗に見えたので写真を撮ってみました。
雨が小やみになった時に撮ったのですが、陽光があればもっと綺麗に写るんですがね・・・

アスパラの立茎

アスパラの立茎が完了し背のたかいものは３メートル近くになっています。
後は秋まで伸びてくる芽を収穫するだけです。

花が咲き、実がついています