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かれこれ続いているお弁当♪ 昨日の手抜き弁当と今日のお弁当を載せてみた。 昨日はいつも行ってる焼き鳥飲み屋で鶏モモとししとうを タレのお土産で買ってきて乗せました♪ 卵とかぼちゃサラダは自前ね そんで今日はこれ ご飯は『食べるラー油炒飯』でチーズを乗せて豚丼をはみ出ない程度に載せました。 ついたメニューは『豚チーズのラー油炒飯・・・丼』見たまんまです オーダーの際は炒飯のと言った後に一呼吸おいてから丼と言ってください(笑) 携帯なんで写りが悪いっす、、、
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男の料理
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久々にお弁当やその他のラインアップ♪ 記事を書こうとは思いながら弁当作りに追われる毎日。。。 そんなんで写真だけアップしました。 展示会でも開くか?(笑)
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いやいや、、ようやく手に入れました♪ 以前にレシピで見てから探してました! それがようやく手に入れる事が出来ました♪・・それがこれ♪ 韓国産の調味料『牛肉ダシダ』 これで牛丼を作るとあの吉○家さんの牛丼と同じ味になるとか。 そんなんでさっそく作ってみました♪ もっとも作り始めたのは昨夜! こうゆうのって一回冷ました方が味が染み込むんですよねぇ〜 そんで会社から帰ってきたら火を入れて温め直しました。 一応アップで撮ってみました^^ 牛丼はチビ達に大人気♪ 上のチビはおかわりするし自分の分がなくなるかと思いました^^ んで下のチビには特別セット♪ 『牛丼・並と卵と牛肉たたきサラダ』 う〜ん。。。500〜600円ってとこですかね? 『うま家の牛丼』いかがですかぁ〜 思いっきりパクリです(笑)
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今日は早めに飲み始めたせいかお腹が空いたのでこれを作ってみました。 ヤク○ト名物クロレラ麺の焼きそば♪ 袋を空けて出してみると・・・ 麺はやっぱり緑色でした♪ 後は作り方通りに作って野菜・肉は今日のつまみの鍋の材料から 白菜と豚肉を取り出して混ぜて作りました。 食べた感想は・・焼きソバです(笑) でもなかなかいいと思います! 是非試してくだされ! ちなみにヤク○トさんの回し者ではありません!
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こんな時間なので手短に、、、 チビがシチューがいいと言うので材料を揃えてさっさかと♪ 1)鶏皮を食べやすい大きさに切って湯でこぼす。 2)ジャガイモ×3個、人参×2個、玉ねぎ×1個を適当に切って置いておく。 3)上記材料を切ったら鍋にちょろっと油を敷いて肉を炒めて切った野菜も一緒に炒める。 4)全体に油が回ったら水を入れてコトコトと。 5)その間にホワイトソース作り。鍋にバターを敷いて冷凍コーンと豚小間を入れ炒め
小麦粉を大さじ3振り入れる。(だまにならないように)
6)牛乳を200mm入れてかき回し粉がだまになっていないようだったら
生クリーム200mmを入れる。
7)入れた後は野菜を煮ていた鍋から野菜を取り出しホワイトソースの中へ。8)これだけだとソースは固いので野菜を煮ていた煮汁を入れ混ぜてかき回し
好みのゆるさになったら出来上がり。
寝る前で取り急ぎ書いたのでアテにならなも。。。 だったら書くな!ってねぇ〜(笑) ちなみにチビ達に作った後は自分のつまみ。 質素にこんな感じに、、、 土曜日に妹家族と華の○に飲みに行った際に食べたもの。 きゅうりにごま油等で出来たつまみ♪ シチューはカミさんの分がなくなると困るので少なめに。。。 カミさんのはこんな感じね。 何か一番多いかも(笑)
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