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昨日の再放送で大食いのギャル○○さんが作っていたのを 放映していたので作ってみました! 何でもハンバーグ屋さんの新メニューに考えた『すき焼きハンバーグ』だそうです。 材料はハンバーグの種に冷蔵庫に眠っていたパプリカ・人参。 後はすき焼きを作るのと同じように焼豆腐に長ネギ・えのき・しいたけにうどん。 作り方はハンバーグの両面に焼き色をつけたらその他の材料をぶっこんで 割りした入れてコトコトと。 適度に煮込んだら出来上がり♪ 後は『すき焼き』と同じように卵をつけて召し上がれ♪・・・なんですがハンバーグなんですよね。 ・・・と思いながら恐る恐るハンバーグに卵を付けて食べたら旨いでやんの(笑) メニューに選ばれただけあるわ♪ ちなみに・・・ 定番のチーズハンバーグ♪これはこれはでグーね。
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男の料理2011
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昨日、若干儲けたんでお肉屋さんに買い物♪ 今日のお昼の材料を買って作りましたぁ〜 牛丼+卵 ネギ玉牛丼 チーズ牛丼 グラム78円のお肉を500gほど買って作ってみました。 今回、初めて『チーズ牛丼』を食べてみましたがなかなか美味しい☆ 今度お店で食べてみようっと♪
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まずは昨日の結果から♪ ・・・と言っても競馬でなくチビのミニバスの結果♪ 遠目からの携帯撮影なんでかなり分かりづらい(汗) 一応、市で3位になり表彰状の授与。 表彰状をもらうところをと思ったらズレてやんの(笑) ゲーム三昧だったチビが随分と凛々しくなりました♪ ミニバスのおかげかな? ほんと感謝です^^ さてさて本題。 今日は試したかったと思った一品。 以前に載せた記事にあった『鍋シリーズ』をヒントに♪ まずはこんな感じにしてから。 キムチを載せてチーズをタップリにしたらオーブントースターでチン♪ 完成です。 キムチとチーズがなかなか合ったので今日はドリアで合わせてみました。 自分としてはよかったですが、みんなの口には合うかな? 興味があったら是非お試しを(笑)
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今日は仕事を休んだので少し余裕が出来ました♪ そんなんで晩のつまみ&チビの晩は好きなものに^^ 『鶏ハツ』をサラリと捌いて串に差して居酒屋風に♪ 写真は4本分ですが実際は300円分の材料で10本分出来ました。 飲み屋なら1本100円〜150円する品物。 こりゃあ〜頑張れば儲かるわ^^ ハツのほとんどはチビの餌になるので自分のつまみは『チーズ入りキムチ鍋』 これは最後に紹介するつまみで残ったチーズをキムチ鍋に入れたもの。 ホントキムチとチーズは合いますね。 こちらは一応、全体図。 チビ達って作った側から食べるんで写真が間に合わないでやんの(笑) そんな中! 食べられる前に撮った写真。 近くの飲み屋で出ていたものを真似たもの。 『ポテトのピザ風チーズ焼』 作り方はかなり簡単なんで紹介だけ。 これもチビ達に評判がよかったんで興味があったら作ってみてね^^
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先日届いた商品のラーメン。 昨夜は食べさせろと暴れたカミさんに作ってみました。 今回はぽいぽぃさんの記事にあった『半肉ご飯』のつもりで 作ってみようとしたら、いつもの癖でチャーシューみたく作っちゃいました(笑) しかしこのセットは実に合う。 カミさんに少し食べさせてもらいましたが 麺を食べ終わった後にご飯を入れて食べたら激ウマ♪ 実際にお店で食べてみたくなりました。 後1食分、残ってますがどうやってたべようかなぁ〜
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