tom'sのブログ

旅のアルバム…閑話休題

昨夜はスーパームーン。

６８年ぶりの天体ショーでしたが、

残念な事にこの辺りは雨。

なら６８年後に見るかというワケにはいかない。

陰も形もなくなっている。

今日、朝から雲が厚かったんですが、午後から快晴☀️

で、サッカーの勝利とともに表に飛び出したら、こんな月が

さすがに我がスマホではこれが限界

肉眼（眼鏡着用）で見た月は最高に美しい月でした

一緒に眺めている人いますかぁ

外は風も少しあったけど、それほど寒くない。

気持ちいい夜風でした。

閑話休題。

輝く夜空を眺めながら。

旅のアルバム…２

シンガポールは、２０年以上前に、乗り換えの時間を利用して、街を散策しました。

Georgeが小学生だったかな？

その時、マーライオンは修理（？）か何かで、撤去されていました。

こじんまりとした街。

屋台がきれいだったイメージがありましたが、大きなビルが建ち、

ちょっとイメージが違いました。

この先に、マーライオン。

バックのビル群が圧倒的でした。

しかし、これが夜を彩ってくれるようです。

この辺りは雨期のため、天気は今一つでした。

バックは有名な、Marina Bay Sands。

知人とマーライオンの前で待ち合わせをし、案内されて夕は屋台に。

これは夕食の一部。

この後、続々と名物（？）が届きましたが、撮り忘れました

すぐに食べ始めてしまったもんで。

右の皿と左のライスがセットになっていて、チキンライス。

ちょっと日本のチキンライスとは違います。

日本の米と比べると細い米で、

これがこういうのに良くマッチして、パラッと美味しいチキンライスでした。

みんなで賑やかな夕飯を済ませると、辺りには夜の帳が。

そしてそして、昼見た無粋なビル群がこんなに変身。

そしてマリーナベイサンズはというと、

もうこんな夜景が目の前に広がると、

現実なのか、夢なのか、ワケが分からなくなってしまいます。

この後レーザーショーが始まり、ただただ圧倒された夜になりました。

次は、お茶特集、かな？

イメージ探してみます。

穏やかな日曜の午後。

昨日、久々のゴルフと畑仕事で疲れました。

ちょっと午睡でもします

Mayとニャーと一緒に。

小春日和。

穏やかな午後に。

旅のアルバム…１

久しぶりの投稿。

書き方を忘れてしまう程の沈黙。

時間的に前後しているけど、まずはSingapore zoo。

動物が檻に入っていません。

さすがにライオンやトラ、ピューマなどは、堀で仕切られていて、

こんな近くには来られませんが(^^;

動物園でのランチはこれ。

トウモロコシのチップス。

これは前日のランチ。

エビがプリップリ！

エビチリも、大振りで、見事。

旨かった。

旅はやっぱり食

次はマーライオン特集の予定です。

今朝、真っ赤な朝焼け。

家の中まで真っ赤っか。

案の定、一日曇りでした。

今は冷たい雨。

そういや出勤途上の車の温度計は４°から上がりませんでした。

真冬。

静かな静かな夜に。

熊本…研修の旅

水曜から今日まで、熊本で研修してきました。

 

ランチ後、真っ先に出向いたのは、熊本城。

左の部分をアップするとこんなです。

ここに修復に行くのも大変そうでした。

悲しくさえなります。

駐車場からの入り口は…。

ヘルメットをかぶった方々が歩いていました。

天守閣周辺に大きな機械も入っていました。

少しずつ、修復されていくのでしょうが、大変な道のりだと再認識しました。

出来うるバックアップをしたいと思いました。

さて、旨いものが多い、熊本。

まず、熊本ですから、これから始まりました。

霜降り（大葉に乗っているモノ）は、やっぱり旨い！

空港近くの馬肉専門店でランチを頂きました。
 

そしてその晩は居酒屋さんにて晩餐会。

鱚のアーモンド揚げ。

カリカリ感とアーモンドの香ばしさが抜群。

かぼすと塩で。

これは、なんだっけ？

豚肉だけど、説明を忘れてしまいました。

いずれにしても旨い熊本の豚です

翌、木曜日には１日ホテルに缶詰で研修。

全国から３００人以上。

満席。

きつい

研修終えたら、待ってました、これです。

かわはぎの薄造り。

胆醤油で頂きます。

淡白で味なんてないんですが、その食感と胆醤油が最高のマッチング。

アッという間に皿だけになりました。

最初から皿だけに見えますけどね。

赤鶏の塩焼き。

燻された香ばしさがたまらない逸品です。

肉も驚きの柔らかさ。

そしてその晩の目玉は、熊本ラーメン。

居酒屋の店員さんオススメの、ここ！

店を探しているとすぐにニンニクの強烈なニオイが立ち籠め、

まったく迷う事なく、引き込まれるように目的の店へ。

若いお兄さん３人がそれぞれの役割で手際よくさばいていました。

平日の２０時過ぎの時間でしたが、しばらく並んで待ちました。

そして頼んだのは、ラーメン。

これ！

強烈なニンニクと、豚骨の香り。

食ったモンの勝ち的なラーメンかも

初めは少々腰が引けていて、居酒屋の前にあった「塩ラーメン」の店に入りたい気分でしたが、

仲間が「熊本ラーメン」が食いたいと言うんで、連れて行かれた訳です。

ところが、想像を絶する旨さ。

来てヨカッタ

この紅ショウガはテーブルに置いてあったものをトッピングしたもの。

彩りがいいかなと。

スープも完飲したかったのですが、さすがに止めました。

麺は細麺で硬め。

ラーメンを食べた後って、なんでこんなに喉が渇くのか。

それだけ塩っぱいんでしょうが。

それでも止められない

二日間、美味しい旅でした。

最後の〆は空港で、アオサ蕎麦。

さっぱりと、疲れた胃に優しい蕎麦でした

阿蘇熊本空港でフライトを待っている時に、

鳥取で地震。

もうどうなっているんでしょうか。

まだ余震が続いていますね。

被害なき事をひたすら祈ります。

熊本は、前回つたないボランティアに行った時と変わらず、

ブルーシートがかかったままの家がまだまだ多く見られました。

表向きは平静を装っているのですが、まだ完全には復興はしていないのでしょうか。

さて、tom'sは日常に戻りました。

明日は神社の草刈りから始まります。

５時起きしないと

何にもしていないのに、ずいぶん疲れを感じる夜に。

井筒屋…焼き上がり

きたー(^o^)