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おなじみの場所ですね。新宿、ヒルトン東京のマーブルラウンジのデザートブッフェに行ってきました。
 
今のフェア名は「秋色スイーツの祭典 こんがり・なめらかチーズケーキと10種類のモンブラン」です。
 
(長い、長いよ!ブログタイトルに書くの諦めましたよ!)と、まあそれはいいとして、9/1〜11/23の秋
 
のフェアですね。昨年登場した10種類のモンブラン、結構人気でしたしやはり今年も来ましたね。私も
 
嬉しいです(下の生地は同じなので、後半ちょっと単調に感じるのも事実ですが)。ビジュアル的にも、
 
集客しやすそうな感じがします。今年は、タイトルにもあるようにチーズケーキ系もいっしょのフェアでし
 
た。5,6種類くらいあったかな?(すみません、すでに記憶は正確でなく・・・)。実施は、毎日14:30〜
 
18:00、\3,950(税サ込)、ネット予約やクーポンなどで10%OFFです。
 
 
写真1枚目が、10種類のモンブランの図、遠目からのためちょっとわかりづらいですけど、が結構な
 
量ですよ!写真2枚目はチーズケーキたち、レアっぽいのや、ブルーチーズっぽいのやスフレタイプな
 
どなど。正確な内容や名称は、他の方のサイトやブログなどで・・・(いつもの逃げです^^;)。3枚目が
 
グラスデザートで4枚目がクレープとソース・クリーム類。5枚目はもう光っちゃって全然見えませんが
 
軽食関連です。今回の軽食は、栗やサツマイモやカボチャコロッケなど、今回のフェアにマッチしてい
 
る内容ですが、甘い食材たち。スイーツブッフェの軽食としては、甘くないものが欲しいんです!!!!!
 
と書いときながら、私は口直しゼロで平気でやっていけますから、あんまり気になりませんでした(笑)。
 
写真6枚目は、ここの特徴でもあるアイスを作るサービス(コールドマーブルアイスクリーム)ですが、
 
今回は、『塩』が用意されていました。写真では左下、カラーのチョコの左側の小さめの容器2つです。
 
黒いのも塩。何塩って言ったかなー?岩塩だったかなー。違うかな―。とにかく、塩。これをちょっと振り
 
かけると、甘い中に少しのしょっぱさで、なんだかいい感じです。他の方のブログでも似たようなコメント
 
を見ました。これおススメ。で、おかわりに行ったら、「今度は自分でかけてみてください」って自分で
 
やらせてくれたんです。で、案の定・・・かけ過ぎた・・・(>_<)そんなつもり全然なかったのに。ブッフェは
 
気をつけないとお皿に盛り過ぎてしまうのと似てます。たぶん。
 
写真9枚目、モンブランが9個なのは、私は抹茶が好きでないから1種取っていないので。同じ皿に
 
乗っているのは、フルーツスープみたいなものです。隣りはチョコファウンテン(ホワイトチョコ)on the
 
アイス、私のお約束。写真10枚目はケーキとサンドイッチ、写真11・12枚目でグラスデザートです。
 
 
味は、マーブルラウンジのいつもの感じ。グラスデザートなんかはいつも書くように「甘い」です。もち
 
ろんおいしいです。モンブラン10種は、似ている味もあるし土台は一緒だから10の異なるミニケーキ
 
がある、まで素晴らしい印象には届かないです。でも、土台自体もそれぞれのクリーム(でいいの?)
 
もおいしいし、味が違うってのはわかるし(いくら私でも)、楽しめると思います。
 
モンブランとチーズケーキ、「どちらも好き」なら完璧、「片方好きで片方は普通」でもおススメ、「両方
 
まり好きじゃない」ならパス、というフェアでしょうかね。私はどっちもそこそこ好きです♪
 
 
☆以前も書きましたが、マーブルラウンジで楽しむためのテクニック(←大袈裟すぎ!)
 
『15:30以降に入店すること』です。これに尽きる。
 
平日はスタートからでも平気なのかもしれませんが(行ったことないのでわかりません)、土日は結構
 
混むので、スタート直後はブッフェ台に列ができます。気の長い人は全然平気なのでしょうけど、せっ
 
かちな私は、正直あまり平気じゃありません。みんなわりと、モノをい目の前にしてどれを取ろうか迷う
 
んですよね。「それさー、後ろに人のことを考えて、予め決めておくなり、とりあえずで取るなりパッパと
 
いこうよー」、って思っちゃいます。あとは、掴んで皿に置くのにもそれなりに時間掛かりますよね。特に
 
きれいにおこうとすると。ひととおり取って来て食べ始めるまでに結構時間掛かりますし、せっかちさん
 
には実際の時間以上に精神衛生上良くない。まあ心を鍛えろって話かもしれませんが(すみません)、
 
1時間ちょっと入店を遅らせればほぼ解決。あまりストレスなく楽しめますよ♪これは、ここが補充に
 
おいて全く心配のないところだから出来ることでもありますね。great。
 
 
ということで、ごちそうさまでした。

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