里のお蕎麦さん！

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　里の散策の折りに大好きなそば屋さんを時々寄ってしまいます。
私は、ひとりで行く時には、お昼前の混雑してない時間帯にいきます。
お客さんの少なので、まだ釜のお湯も新しく、茹でるのに最も状態が良いからとのこと...
そんな話を聞いてからです。

お蕎麦のメニュ−から、深山の香り、まいたけ天つきの「舞茸天せいろ」を注文しました。
そう、細打ちのそばだけど、歯ごたえ、コシもありなかなか旨かったです〜。
また、つゆに入れる奥久慈のわさびも程良き辛く美味しかったですよ〜。(*^_^*)
また楽しみのそば打ち体験もできます。

【全体概要】
　〔そば道場　奥久慈翁〕　http://r.gnavi.co.jp/e399900/
家族や仲間とチャレンジそば道場で手打ち体験できます。
その他、初めての人も気軽に楽しめるそば打ち体験（要予約）