いきいき花クラブ―葉牡丹を植栽

今日は、いきいき花クラブの活動日。

風もなく温かかったので、気持ちよく活動ができました。

メンバーの提案で、この時期にはぴったりの「葉牡丹」の植栽を行いました。

ん〜？　キャベツやレタスのようだけど葉牡丹??

ツミナや春菊を一緒に植えていますが、ボチボチ収穫しても良さそうだ。

花壇の剪定だけではなく、実益を兼ねた野菜が大人気。

花クラブのメンバーの楽しみがひとつ増えました(^^)。


●葉牡丹

葉牡丹は、別名をハナキャベツという。
原産地はヨーロッパで、アブラナ科・アブラナ属。
花言葉は、「祝福」「利益」

やはり「葉牡丹」という名前こそ付いているが、牡丹の仲間ではない。

葉牡丹は江戸時代に野菜として持ち込まれた植物で、色鮮やかな葉が幾重にも重なる姿が、さながら牡丹の花のようであることから、この名前で流通するようになった。

葉牡丹はキャベツと同じように短い茎に大きい葉をつけるが、その葉は玉にならない。
耐寒性に優れ、冬の公園を彩るほか、門松の添え物にも利用されるが、暖地では色づか
ず、寒地では屋外越冬できない。


食用植物であるケールやキャベツと同種なので、食べることはできるようですが、食用に

改良された野菜より食味が落ち、また、観賞用の場合、園芸用農薬(野菜への使用が禁じら

れているもの)が付着している可能性があるので注意が必要であるとのこと。

今まで食べたことはありませんが、食べようとは思わないですね。