poiyai♪ 〜 激辛挑戦とゴローズ収集 〜

暑い。。もうネクタイしてる場合じゃないですよ。

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シャンティ 原宿店

【住所】 東京都渋谷区神宮前3-26-11ホノラリー原宿ビル 2階
【電話】 03-5772-6424
【定休日】 なし(年末年始)
【営業時間】 11:30〜25:00
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お疲れ様です。ねだん18です。

激辛料理紹介ニ杯目です。
大好きなgoro'sの聖地がある原宿。
このおしゃれで洗練された街に果たして激辛はあるのかと師匠のブログ を拝見していたら見つけました。

『スープカレー』

ん〜スープ…カレー…ねぇ。
正直、あまり乗り気ではありませんでした。
食べたことがないという自分の世界から抜け出せない考えと固定概念においてスープカレーは敬遠していました。
しかし師匠のブログ では、まさかの高レベル。
ランキングで言うと2位。

『120ボーガ レベル10』

単位が分かりません。
はい無理。

師匠のレベル10は無理です。救急車を準備しても無理です。病院内で食べても無理です。
とても辛いのでしょう。
師匠が120ボーガなら半分の60ボーガの挑戦かななどと一株の不安を抱えながら入店。
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さすが原宿店。何だかお洒落ね。

さて何カレーにしようかな。
え〜と辛さは?
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え?

40ボーガまでじゃないっすか。。

120ボーガ?
師匠は約3倍?
キャスバル兄さん?

とりあえず「エッグと野菜のスープカレーの40ボーガ」を注文。
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いざ勝負!

一口目。
あ、美味しい。そして辛い。
二口目。
大丈夫、大丈夫。

食べ進めていくと段々と辛さが蓄積されていきます。
スピードが大事です。
あまり味わい過ぎていると辛さで手が止まるかもしれません。

痛い。

痛いよぉ。

中身の内容は、小ニンジン約一本。なす半分。ピーマン半分。レンコン。ゆで卵1.5個。
野菜は一度揚げてあるようで、とにかく熱い。
熱さプラス辛さ。
あと小さい唐辛子?
ピッキーヌと言うらしいのですが、赤と緑の細かくなったのがたくさん入っています。

泣きそうです。。

味はとてもコクがあり辛さだけを増強したではなく、色々とベースから工夫して辛さを増した感じです。
他のお店では味わえない独特な香りと旨みが癖になります。
汗が止まりません。

ごちそうさまでした。

追記:
最初に挑戦をしてからもう5度は食べに行っています。
辛さを鍛える練習としてはギリギリのレベルです。
空腹の具合にもよりますが、辛さで胃がやられ動けなくなりそうなことがありました。
これ以上の辛さは多分、口内は何とか突破できると思いますが胃が持ちません。破けます。

また、少し残念なのが接客。
まず空いている時間ですと、店員さんは必ず入り口から離れた場所で作業をしています。
ドアにベルや鈴をつければ気づくかもしれませんが、ありません。
厨房に接しているカウンター?的な場所で作業をしているようで大きめの声で「すいません」と声をかけなければしばらく気が付いてもらえません。
また、禁煙席は入り口側になるのでまた大きな声。
テーブルには呼び出しベルがあったりなかったり。
統一して欲しいですね。


激辛度:★★★★
攻略度:★★★★
中毒性:★★★
量:★★★
油:★★★★

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ここは、会社から歩いていけるので、二度程いきました。40ボーガの後、30ボーガを頂きました。
30ボーガが、私には旨辛のベスト値かなー。
あと、僕も接客でイライラしました。どうも忙しいと言うより、従業員の方、記憶力かやる気に問題があるような、、、、

しかし、120ボーガっておいくらになるんでしょうね。ちょっと、追加料金に関しても引いてしまいます。(笑)

2009/6/6(土) 午前 11:22 サボテン 返信する

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サボテンさん
お気に入り登録ありがとうございます。
場所柄店員さんは見た目が良い方が多いのですが、たしかにやる気にかける気がします。
120ボーガ・・・絶対に胃を壊します。

2009/6/8(月) 午前 10:21 nedan1977 返信する

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