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ブログをお休みしていた間に、また一度、停電がありました。
うちは、そういうコトがあると、夜中でもなんでもダンナさんはご出勤です。
幸い、翌日午後には復旧し、ダンナさんも定時帰宅したのですが
(あ、1時間くらい遅い帰宅だったな。)
帰宅したダンナさん・・・
「おにぎり〜?どうしたの?」
と聞くと、職場の女性が待機職員たちのために、たーっくさん作ってもってきてくださったのだそう。
で、余ったのは、誰も持ってかなかったので、全部貰ってきたとの事でした。
ちょうど体調もボロボロだったし、電気復旧しても、ごはん支度する気力も無かった私・・・
とっても大助かり☆
ダンナさんは、真夜中からの出勤もあって、くたびれてたみたいで
ごはんも食べずに寝てしまいましたが
私は、のそのそ起きて、
・・・すごく・・・おいしかったんです
なんの変哲もない、まるい、大きさも多少まちまちな
具はシンプルに、ただの梅干だけ
海苔が、ぽちっと貼り付けてある
そんなフツーの、シンプルなおにぎりが、すっごくすっごくおいしくて
泣きそうになりました(かろうじて、泣きはしなかったがな!)
病んでるか、といえば、そりゃ〜風邪ひいてたし、病んでたさ!
しかしココロはふつーに元気だった。
それでもそのおにぎり、じんわり、すごくおいしくて、染みてきたさ・・・。
日頃、米はあまり好まず、食わない私。(それでもここ半年くらいは、けっこー真面目に米食ってるが)
しかも好き嫌いが激しく、米はよっぽど口に合わないかぎり
たとえおにぎりでも、冷めたヤツなんて特に食わない私が
その、それなりにでっかいおにぎりを、ぱくぱくと3つも食べた。
翌朝起きて、朝飯に
「3こも食ったの???3こも???」って、驚いて私をたたき起こしたほどだ(笑)
あとから考えてみると、そのごはん
停電のさなかに作ってきたってコトは、ガス炊きだったのかもしれない。
でも、それだけじゃなく・・・なんか、染みるものがあったんだよなぁ〜(やっぱ病んでる?笑)
握り方も、お米潰れず、でも崩れず、で
梅干は1/2しか使ってなかったんだけど、まわりの塩加減も絶妙だったな〜。
↑と、具体的に褒めてたら、ダンナいわく
「漁師のヨメだからじゃね?」 ・・・んなコトはあるまい。それでもヘタなヤツはヘタだ。
「いやちがう、きっとコレは『オカンの握り飯』だからだ。」
「ああ・・・子供何人かいたな・・・もうデカイけど・・・」
その後、あいかわらずちっこい電気釜で米炊いている我が家ですが
時々、私の好きな米 『あきたこまち』(でも青森県産!) を、ていねいに研ぎ
ていねいに時間はかりつつ浸水し、炊いておにぎりを作ったりしています。
浸水時間をきっちりやると、だいぶちがうもんだな。
時間一応計るけど、様子見て多少加減してます。
ああでも!致命的に!
私・・・まるいおにぎりが作れないの!
自分の母親も、まるいの作る人なのに
こどもの頃に教えてもらいながら
どうしてもどうしてもまるくはならずに、さんかくになってしまっていたの
「器用だね
ってよく言われてたもんです(ウレシクナイ・・・)
コンビニのおにぎりだってさんかく!つまんないよ!
まるいのがつくれるようになりたいな〜。。。
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negoさん。体調崩されていたんですね…(T_T)
春日和になったり、急に寒くなったり ほんと、体がついていけません><
おにぎりって、両手に持ってかぶりつく!☆ほんと幸せ感じる瞬間です^^
旦那様がたたき起してくるほど、びっくりされたんですね(゜o゜)!
2011/4/22(金) 午後 7:33
体調なかなか回復しなくて・・・そんなこともありますよね^^;
そんな理由でコメ返遅くなってすみません>_<
私のお米嫌いは身近な人で知らない人がいない位で・・・(苦笑)
いつも外食でもお米は私の分を押し付けられてるダンナさんなので
でっかいおにぎり3つも消えてたら驚くのも当然かも^^;
でもおにぎりってすごい!見直してしまいました!
2011/6/5(日) 午後 1:50