椎茸菌植え

今日は天気も良く、久しぶりで食料の買い物に出かけた。家内がスーパーでおかずを選んで居る間ホームセンターへ覗いてみる。何も、買う予定は無いが、椎茸の原木が山積みしてあるので、眺めて居て、ふと昔を思い出した。十数年か？２０年ほどの昔に私も椎茸栽培をして見たが、見事失敗した苦い経験がある。

 

此処では、栗や楢の原木が山積みに成っている。其の他なめこ菌や、椎茸以外の菌打ちは、こんな皮の薄いのでも、良いらしい。

 

 

椎茸菌を打ち込み済みの、ホダ木も有る、其のまま買って持ち帰り、椎茸の生えるのを待つだけだろう。今の私には、随分気の長い話。

 

 

各種の種菌が沢山揃っている。昔私はこんなに色々の菌が有る事は、知らなかった。

 

今、隣の家で長年自家用に、椎茸を栽培していて、此の原木もソロソロ寿命が尽き掛けているようだ。

 

其れでも、毎年この椎茸を少しずつ、只でいただいているが、まだ何もお返しの、お礼も、していない、残りの原木もまだ少し椎茸が出ているが、私が昔同じ様な場所で遣って失敗したが、此の人は見事に成功している、何故だろう。

 

思い出すと其の昔（２０年位か？）私の持ち山で、栗の木の原木を少し切り椎茸菌の打ち込みして、陰に積み、３年弱程待ち、山へ行って見ると、小さい椎茸が覗いていた。まだ収穫には早いので、４日程後に、又その山へ行くと、何も生えていない、ソンナ筈ではないが、と思いながら、良く見ると、どうも、猿が先に失敬してしまったらしい。怒りをぶつける所がない、

 

「猫追うより、皿引け」の諺を思い出し、家へ運んで来て、日陰に置いたが、其の歳は良く取れたが、其の後、雑菌が入って椎茸菌が負けてしまい、結局原木の後始末に困っただけで終った。もう其れから椎茸栽培は諦めた。

 

友人がもう一度遊びのつもりで、一緒に椎茸栽培遣らないかと言うが、今の私は山へ登る事さえ困難なので断る。友人は私より２歳も、歳上であが、トテモそんな元気な人の真似悔しくても、できない。

[ココア]

こんにちは。
うちも自家用にだけ椎茸作っています。
日陰で湿気がある場所が良いみたいです。
今はホームセンターに色々なキノコの菌が売ってますよね。
私はナメコが好きです。

ココアさん、お早う御座います。随分手広く農業して見えるのですねー 大変でしょう。
nekoは歳取りすぎて、今は何も出来ません。病院へ行くのが仕事みたいな者です。明日満８２歳の誕生日です。でも有り難いです、まだブログやコメントの返事を、作って遊べるだけは。

[chumon]

こんちわネコさん、東京でもきょう５センチの雪〜、首都機能ガタガタですわ！弱いもんです、私の亡き父とネコさんが３月生まれと云うことで覚えてます、PS:読売新聞の「時代の証言者」のとこで瀧川昭雄（78）をシリーズで載ってるのを毎日楽しく読んでますが人生どんな方向に行くかわからんもんだと思いました、

chumonさん、コンニチハ。郡上市も今朝は僅かに雪が降りました。すぐ雨に変わり雪は無くなりました。nekoは昨日病院で心臓不正脈検査で、２４時間観察、ホルダー心電図検査器を着けられて、今日外しに行きましたが、あまり寒くは無かったです、今年は天気が関東と入れ替わった様です