Christmas cake of 2008

+・：今年のクリスマスケーキ・・・2008.12.24：・+

今年は諸事情により、私と息子しかケーキを食べられないのと
息子の希望で、小さめのサイズを作りました。
　　　↑
　単に、いくつかの型を見せたら「コレがいい」と言われたので(^^ゞ

スポンジはココア生地。
（断面、汚くてスミマセン）

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作業にあたっては、息子も手伝いたがったので、
卵のあわ立ては やってもらいました^^

（デコレーションは私だけでやりましたが・・・）

夕食後にケーキを前にして、満面の笑みで記念撮影。

当日は2/3ほど食べ、翌朝残りをいただきました。
旦那に「朝からよく（そんな重い食べものが）入るな〜〜」と呆れられましたが・・・（＾＾；