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今日のお弁当。 混ぜご飯
卵焼き(低脂肪コーヒーフレッシュ入り) 冷食(牛肉コロッケ・メンチカツ) カレー風味のハッシュドポテト アスパラガス、 2色のキウイフルーツ ハッシュドポテトは、薄い細切りにしたジャガイモ・塩胡椒・カレー粉・片栗粉入り。 片栗粉は無くてもOKですが、よりまとまり易くするために加えています。 (同じジャガイモ澱粉だしね) 好みのサイズにこんもり並べ、やや多めの油で両面焼きます。 ちょっとこんがりするくらいが美味しいです♪ お弁当書庫を更新しなくなって、だいぶ経ちました。 今も変わらず旦那の分は作ってます。 前と同じく、ワンパターンで冷食ばんばん入ってます(^^ゞ ・・・が、撮る時間が無い(汗) 朝のお弁当詰める時間&旦那の出社時間&息子の朝の仕度 時として、私の立哨当番も重なるので、ある程度冷めて詰めるだけで精一杯。 めんどくさくなったので、毎回撮るのは やめました。 なので、今朝撮ったのも久々でした。 今後は時々更新するだけになります。見かけたときは、読んでやってくださいね。
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昨日焼いたものです。 焼きたてを1つ、息子と分けて食べました。美味しかった〜☆
6つ作ったので、2つは遊びに来た母におすそ分け。 |
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昨日、都内の公園に行ったときに撮ったものです。 葉が透けた感じがいいなと思ってシャッターを切りました。 光でだいぶ白っぽく写ってたので、PCに取り込んだ後、ガンマ補正(−)。
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地元のお祭りの福引(ハズレ無し)で当てた花たち。 息子は3等。 で、何種類かの花から真っ先に選んでつかんだ鉢が、 このピンクのカーネーション。 ここのところ、出かけた先で貰う風船もピンクを選ぶ息子。 ピンクは彼の中でブームらしい(?) 私は、1等を当てて選んできた花が、この額アジサイ。 選べる鉢は4種類ほどあり、 「どの花が一番育てやすいですかね?」なんて訊いちゃいましたが 「さあ。わかんない」と言われました(笑) もっと値段の高い花があったようなんですが、私は値打ちが分からないので ひときわ目を惹いた青いこの花に^^ 近寄ってみると、小さく咲いた花も^^ 旦那に、「こんなに近寄ったら何の花か分かんないじゃん」と言われましたが・・・
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