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旦那の誕生日だったので、ケーキを作りました。 トッピングのチョコと飴も手作りです^^ (初めてだけど、作ってみたかったので) チョコの1つは転写シートで模様をつけてみました。 ケーキの生地は失敗して、強度が足りずデコレーションには不向きだったけれど 無理やり(?)クリームを塗って、外見はそれなりに仕上げました。 が、当然 ナイフを入れたら・・・(汗) スポンジ生地、そのまま食べる分には ふわっとして美味しかったのだけど 納得のいくケーキを焼くには、修行が必要です(修行する余裕もないけどね(^^;) ローソクつけてお祝いしました。 私はローソクの火でチョコが溶けないか心配し、 旦那は溶けた蝋がケーキに落ちないか心配しました(笑) 結局、チョコが溶けたのは一部。溶けた蝋は2箇所に落ちましたが、ちゃんと取り除いて食べました(笑) 年々、歳をとりますが(汗) 健康で過ごして欲しいものです。 私も頑張らなきゃ。 ちなみに、夕飯はこんなのを。
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2009年01月26日
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