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昨日は食いしん坊友達のパンダ君とお気に入りのお店にいってきました〜 |

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昨日は食いしん坊友達のパンダ君とお気に入りのお店にいってきました〜 |
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土曜日の夜おうちでお酒飲みしました〜 めったに飲まないのになんだかのみたくなって イロイロ作ってみました ジン+カンパリ+オリーブのお酒 桜色で綺麗でしたアルコールは高め ウォッカ+グレ−プフルーツ+塩 俗に言う しょっぱいやつです(*^_^*) カシス+ラズベリ−+炭酸 ソフトドリンク ラズベリー+グレープ+炭酸 層になって綺麗でした〜 牛乳+カシスリキュール ラムレーズンみたいになります 作ったはいいけど ほとんど 味見程度で 食べてばっかりでした 結局飲み会が食べ会になるんですよね〜 自分でつくるのってたのしいですね〜(*^_^*)
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最近スパイスにはまっています!! 生ものは手に入れられない(育てられない!?)から 乾物で集めてまーす☆ パウダーじゃないトコだけはちょっとしたこだわりで・・・ フードプロフェッサーほしー!! な〜んておもっていてもなかなか買えない・・・ 食べ物には惜しみなく使うのにね (>_< しょうがないから お茶ひきでひくことに これがなかな優秀でしっかりひけちゃうんですよ= ない方は コーヒーメーカーのミルでもいいかもね そういえば 一回目のカレーでなんだか硬いものがあると思っていたら
ウコンがあんまり硬くってプラスティックの壁を破壊しながら粉になっていたんですね・・(^_^; 前回の恐怖体験からからウコンはパウダーにしましたy 今回のカレーは なす、ピーマン、たまねぎ、とまと、ひよこまめカレーと とまとペースト、チキン、たまねぎのカレーでした その隣はひよこまめのカレーに生クリームをくわえたものですy 一皿で三種類のカレーを食べました しあわせ(*^_^*) そういえばパンダ君は気にせずにムシャムシャたべていたなぁ・・・・
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うちの台所 二人しか使わないのにめちゃめちゃ使い勝手が悪いんです!! マズ 通路が狭い 背の低い棚があっちこっちにあるし 調味料は 場所変わるし おなべのサイズ 微妙だし・・・ 作業効率があんまりよくないんですよね・・ 短時間でいっぱい作るためにはムダをはぶかねば・・・ ということで キッチン周りを整理し始めました!! 家具の配置を見直したり 食材を整理しました 上の画像は 自分専用のキッチンストッカーです。 あけて眺めているだけで なに作ろっかな〜ってワクワクしてきます ますます お料理楽しめそうです!!
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初めてでよくわからなかったんですけど 迷いながらでしたがついに できちゃったんです!! 彼が!! じゃなくってカレーが!! いろんなスパイスを手に入れて くだいたり まぜたり しながら試行錯誤で作たんですよ スパイスをかじると カレーのもとってかんじがしました〜(*^_^*) 味はというと・・・ おいしかった〜!! こんなに手軽に作れるなら もっと早くすればよかったと思うくらいデスヨ 今回の材料は 各種スパイス トッピングにナッツいろいろ なす たまねぎ とまと ピーマン ガルバンゾーのシンプルなカレーでした しばらく スパイスにはまりそーです(*´▽`*)ノ みなさんも スパイスつかってみましょ=!!(★´∀`)人(´∀`★)ネェー
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