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前回、大阪の電気屋さんまで行った時、これだけは絶対買おう！！と思って人であふれかえる地下街を歩いて買ってきた大好きな和菓子・・・・
住吉団子（なんばウォーク店）の「いちご大福」♪
その昔、父親が会社の帰り、ちょうどＪＲ湊町駅（今はＪＲ難波です）に行く途中にお店があったので、よくお給料日などに立ち寄って買って帰ってくれた思い出の和菓子 イチゴ柄の包装紙♪昔はこんな可愛い包装してなかったなぁ〜 いちご大福にぴったりの、甘くて適度な酸味のある大きなイチゴ、その爽やかな味を邪魔することのない上品な甘みの「白あん」、そしてそれらを優しく包む柔らくてほわほわした求肥が絶妙な美味しさを 醸し出しているのであります♪ 私の中で「いちご大福」と言えば、もうここ以外のものなんて考えられない！！ ・・・と（ちょっと大袈裟ですが）思うほど、住吉団子さんの「いちご大福」が大好きです♪♪ 久し振りに食べたけれど、う〜〜んやっぱり美味しいぜっ！！ （あっ、もちろんこの「いちご大福」が好きだった仏さんにも、お供えしましたよ＾＾） 感動の中、あっという間に、口の中でとろけるように消えていったのでした〜♪
ごちそうさまでした＾＾ |
くいしんぼ猫のあしあと
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コメント（2）
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スーパーの野菜売り場にある、ワゴンに乗せられた「お買い得品」！（唐突にスミマセン・・笑） たいがいが売れ残りや少し傷み気味の野菜や果物が多いのですが、中にはまだまだ十分食べられる品物もあったりするので、気を付けてチェックしています＾＾ そんな「お買い得品」ワゴンで今回見つけたのは・・・
たまにＴＶなどで通販されている「安納芋」です♪
（本当はここに、値引いた値段シールが貼ってあったのだが剥がしました！さて、おいくら？笑） 思っていたよりも小さくてコロンとしていて、手に乗るくらいのお芋さんです。 美味しく食べる調理法の紙が入っていたので、参考に作ってみました♪ ○まず、３０分〜４０分くらいゆっくりゆがきます（ゆっくり熱を加える事で、デンプンが蜜化して、甘みが増すそうです・・・） ○その後、オーブンやトースターなどで焼いて、水分をしっかり飛ばします ゆがいたお鍋の水を捨てて、そのままカラ煎りしてもＯＫです←面倒なので私はこの方法で作りました そして、出来上がり〜〜（な〜んだ！笑）
いただきま〜〜〜す！！・・・・と言いながら中をパカッと割ってみると・・・
いつも食べているホクホクしたさつま芋と比べると（これはこれで、美味しいです♪石焼イモ大好きです〜〜〜＾＾）、柔らかくてオレンジ色をしています♪
食べるととっても甘くて、クリーミー！！ちょっとしたデザートという感じです♪ 店頭に並ぶことが少ないし、お値段も少々お高めなのですが、出ていたらまた買ってもいいかなぁ （多分、お買い得品にならないと買わないと思うけれど・・・苦笑） |
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今年はまだなのか？もしかしたら今年はもう出ないのかも・・・・ と心配していたこれっ！！
期間限定、今だけしか食べる事ができない・・・
北海道産、幻の「真珠もろこし」白いとうもろこし・・・
去年初めて食べて、それはそれは甘くて美味しかったので、今年もまた販売してくれないかと密かに
期待してました♪ 買ってきて、茹でる前に生で一かじりしてみると・・・おおっ甘い！！ 生でも食べられるのでは？と思ったけれど、やっぱり茹でて食べる事に（勇気がなかったのよ〜！）
茹でるとちょっと黄色っぽくなったけれど、白・・・に少しベージュが混じったような光沢のある
粒々が食欲をそそりますね〜♪ 遠い北海道の広い大地に思いを馳せながら、甘〜い「真珠もろこし」（白いとうもろこし）をパクパク 食べましたよ＾＾ 今年も大地の恵をありがとうございました♪ ご馳走さまでした♪ |
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スイカ、ぶどう（デラウェア）、佐藤錦、桃、プラム・・・・・ 春から夏に移るこの季節、お店の果物の種類も増えてきました♪ 少し前から出てはいるけれど、売り場にはそんなたくさん置いていない、どちらかといえば地味な感じのする果物・・・・（昔は時期になると、もっとたくさん出ていたような気がするのだが・・・） 「枇杷（ビワ）」です♪
先日、母が立ち寄ったお店で買ってきてくれました〜♪お母様ありがとう〜〜！！（笑）
（見たところ、このお店の枇杷は、わりと大きくて美味しそうだったのだそうです♪） 子供の頃から、枇杷が好きだったのですが、最近は他の果物に比べてみても結構いいお値段をしているので、なかなか手が出ませんでした（年に１度食べるか、食べないか・・・） 甘すぎない、さっぱりした甘さなので、幾つでも食べたい！！・・・ところなのですが、１パックの個数がそんなに入っていないので・・・じっと我慢の子であった・・・（笑） １年に１度は食べたい枇杷・・・とりあえず食べることが出来たので、悔いなしっ！！です＾＾ |
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以前京都に行った時、お店で見かけてとても可愛いかったので、思わず買ってしまったお土産を・・・ （実は、去年嵐山に行った時のです・・・随分時間が経ってしまいましたね・・・スミマセン・・・） 「花八景」という９．５ｃｍ角の小さい箱に入った、小さい干菓子です♪
周りの小さい花は「梅、椿、もみじ、なでしこ（違ってたらゴメンナサイ！）」の４種類（２段です）
中心にある、四角い薄緑色の四季の風景（最初２種類かと思っていました）が、４種類 さすが、「花八景」！！ちゃんと、計８種類の絵柄が入っています（笑） 少し苦めの日本茶や、あればお抹茶でゆっくり味わうのがよさそうですね〜♪ （繊細な干菓子の味を引き立ててくれます） ちなみに私は、日本茶でいただきました 「ああ、日本に生まれて本当に良かったなぁ〜〜ズズッ（←お茶をすする音・・・まあ！お下品！笑）」 |
