みょうがの甘酢漬け

                                       　　　　　　　　　　出来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日の夜に甘酢につけ一晩寝かせ完成

　　　　　　　　色が赤くなりいい感じです。棒状のはミョウガの茎の部分です。

　

　　　　　　　　　　　　スーパーですと茎の部分は見かけません。　　

　　　　　　　田舎から送られて来たのに茎がついていましたので一緒に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　漬けてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　茎の部分も美味しいんですよー

みょうがの甘酢漬け美味しそう(￣¬￣)
実家では、よくお味噌汁で食べました(^〜^)

eyeさんへ

コメントありがとうございます。
朝食は豆腐とミョウガの味噌汁にしました。

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実家にミョウガ植えてあって…
たまにもらうんだけど…実は苦手デス
でも甘酢漬けなら食べれるカモ

kokoroさんへ

明日は、嫌いなミョウガときゅうり、ナスの漬物を作りたいと思います。

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漬け物が漬かったら…
飲みしましょうね
ｏｇｕ爺さん

ｋｏｋｏｒｏ婆さんより

kokoro婆さんへ

OGU爺は夜から漬物作り。。