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くじらのたれ？
と言うかたが多いと思います。
千葉の南房総で売られています。
表現が難しいのですが
赤身を干して燻製にした感じでしょうか
軽く炙ってそのままでも美味しい
のですが
醤油とマヨネーズをつけても
美味しいです。
知人から頂いて凄く美味しかったので
載せました。
大阪家商店さんのホームページ
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グルメ
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こんにちは、ゲストさん
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くじらのたれ？
と言うかたが多いと思います。
千葉の南房総で売られています。
表現が難しいのですが
赤身を干して燻製にした感じでしょうか
軽く炙ってそのままでも美味しい
のですが
醤油とマヨネーズをつけても
美味しいです。
知人から頂いて凄く美味しかったので
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