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今日のおつまみは焼き枝豆
実は本屋に行ったら「農家の台所」と言う本
その中の一品を作ってみました。
枝豆は茹でてはあるのですが、焼いて食べたことがなかったので・・
焼いても美味しい
周りがが焦げるぐらい(7分〜8分)
皮の香ばしい香り
実は甘さを増すように感じました。
簡単ですので男の方でもお酒のおつまみにいかがでしょう
本に関してはこちらのブログで紹介されています。
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グルメ(枝豆)
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