ねこ尚宮のレシピ帳(ねこサングンのレシピちょう)

ねこ尚宮の実験的台所・別館。和歌山市在住の主婦。レシピをのせてまとめていきます。

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★コールスロー★

★コールスロー★
キャベツのサラダです(^_^)


材料
○キャベツ
○柑橘類の絞り汁(レモン・スダチなど、合うもの)
○柑橘類の絞り汁と同じ量のマヨネーズ
○塩、またはクレイジーソルト
○松の実
作り方
.ャベツを、チーズおろしの荒い目でおろす。千切りより短時間でできます。
(人によるだろうけど☆)
柑橘類の絞り汁とマヨネーズ、塩を小さい泡立て器で混ぜる。
△猫,鬚△┐襦
いあいそで、松の実をあえても良いです(^_^)(なくてもいいです。)

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