晩御飯…アイスバイン。他。 2018-8-18（土）

ダンナさまの好きな、アイスバインを作りました(*˘︶˘*)
土曜なのに夏期講習の仕事あったから、作るのメンドくさかったけど、よく考えたら、

肉を縛って茹でて冷まして切るだけ、

なんで…仕事からかえってから、頑張って茹でたよ！



（作り方）
豚もも塊を塩胡椒して縛り（タコ糸、またはタコ糸ネットをかぶせる）、ひたひたよりちょっと多めの（沸騰して蒸発するから）熱湯にジンジャーパウダーと酒少々を入れ、表10分、裏を返してあと8分茹でる。
皿にあげて、楊枝でついてみて、赤い肉汁が出てこなければＯＫ！
（出てきても、切った後でレンジにかければ、ＯＫ！）

めんつゆ、辛子、マヨネーズを混ぜたものにつけて、いただきます。
さっぱりしてるから、いくらでも食べられちゃう！(*´ω｀*)
（でもダンナさまの好物だから、ダンナさまに多めにあげました(*´ω｀*)　）


他は、常備菜などで(*˘︶˘*)

　

豆乳ヨーグルト。

失敗した、シナモンわらびもち。








朝食

昼食