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有事の食料
農業・食文化
ありんこさん
ありんこさんの言う性悪説はうなずけます。
まぁ私は、何も考えていない人がかなりいると思っていますので、関係ないと思う人のほうがまだマシという感じも持っております。
棚田はテレビで何度か観たことがあります。
造形美とも言える風景には感動した記憶があります。
しかし、農水省の推し進めてきた大規模営農には向かない農地ですね。
個人的には保護したいのですが、将来的には消え行く定めのような気がします。
農家の献身性については少々疑問もありますが、そういう農家もいるでしょう。
しかし、そういった献身的農家を当て込むのは国家の安全保障上の政策としてはお粗末ですから、告知による国民の危機意識向上を促し、根本的な食料政策の拡充を考えねばなりません。
自民党長期政権が農業を軽視してきたツケが、今になって重くなってきているようです。
では!
有事の食料
農業・食文化
続き、
『棚田』ってご存知でしょう、日本にも東南アジアにも沢山あります。
険しい斜面にうねうねした田んぼが重なっており、綺麗です。
しかし、機械が入らないため収穫効率は悪く、都会人の大好きな「費用対効果」という見かたをすれば最悪です。
でもこの棚田を作っている農家は金儲けや収穫率の事を考えてコメ作りをしているのでしょうか。
そんなことはどうでもよく、もっと精神的で裾野の広い考え方がそこにはあると思います。
もし食料輸入がストップして、全国の農家に「国民を助けるため今年は無償で食料を作ってほしい」と政府が頭を下げれば、多くの農家は喜んでコメや野菜を作るでしょう。
金をくれないなら作らないなどと言う農家は、儲け主義の農事法人ぐらいなもので、個人の農家はそんなこと言わないと思います。
つまり数字や金勘定だけをものさしにして農業を語ることの浅はかさや短絡さを日本人ならばもっと考えるべきではないかと思うのです。
でも今の政府が・官僚が農家に頭を下げるなんて考えにくく、むしろ「命令だ!どん百姓は早く食料を作って都会に運べ!」と偉そうに振舞う可能性の方が高いかな。
有事の食料
農業・食文化
こんにちは。
庶民が食糧難に苦しんでいる時に、マリーアントワネットが「パンがないならお菓子を食べればいいわ」と言って庶民を怒らせた話は有名ですが、私なりの解釈では、彼女はパンとお菓子は別物つまり両方とも同じ食材からできている事を知らなかった故の発言ではなかったのかと思っています。
今の日本、特に都会人の中には、食料と言うものをこれと同じ感覚で思っている人が少なからずいるのではと思いますよ。
それはさておき、有事の際の食料確保という観点は非常に重要であり、TPP反対の立場の方たちもこの事を危惧しています。
ネムタさんの意見はまっとうな意見だと思いますが、都会の人たちの感覚は、「農家は食料を作るのが仕事なんだから、有事の時には俺たちのために食料を用意するのが当然だ」と言うものですよ、極端な言い方をすれば。
だから「平和な時に安い食料をどんどん入れたって俺たちには関係ない」と考えている自分の都合しか頭にない人が、全員とは言いませんが相当数いると思っています。
ちょっと性悪説的ですけどね。
TPP3
農業・食文化




