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久々の更新です。
今日は、珍しく仕事がないので、あれこれ作ってます。
まず、『梅ジャム』
完熟梅を頂いてしまいました。
青梅ならシロップ漬けや梅酒、2〜3日置いて梅干しetc.作れるけど、
完熟では『ジャム』しか思い浮かびません…
『梅ジャム』は初挑戦!困った時の『クックパッド』で検索し作ってみました。
出来上がりは…上々
作り方も簡単!
砂糖を加えてから、あまり煮詰めなくても結構な「トロリ」加減。
梅ジャム=あんずジャム?味も見た目もほぼ同じ、さわやかな酸味でヨーグルトと相性イイみたい。
続いて『ドーナッツ』
ゆっきーさんのブログを読んで、作りたくなってしまい、早速…。
息子達が小さい頃はよく作ってたけど、成人してからは全く作ってませんでした。
忘れていた味を思い出し…
先日、息子夫婦が遊びに来ていた時は、孫のリクエストに応え『アンパンマン』を作りました。
『アンパンマン』だけど、中身はクリームで
お嫁ちゃん「お義母さんのパン、すっごく美味しい」なんて言ってくれるから。(これって50%社交辞令、たぶん)
皆が喜んでくれると、ついつい作ってしまいます。
私ってホント、ブタもおだてりゃ… スカイツリーも登ってしまいそう
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うわ〜すごいな〜上手に焼き上がってますね(^^)
美味しそう!
2010/7/2(金) 午後 6:28
お掃除おばさま今晩は。美味しそうなアンパンマンですね。食べてしまうのが勿体なくて可哀相な感じですね。
2010/7/3(土) 午後 7:11
この記事を拝見して、どうしても挑戦してみたくなり、
完熟の梅を捜しましたが、出会えませんでした。残念・・・
めげずに もう少し探してみたいと思います。
どうしても ヨーグルトにのっけたい。
お孫さんが大喜びしそうですね!
2010/7/3(土) 午後 11:09
職人たけしさん、おはようございます。
ありがとうございます、自分で言うのも何ですが…
美味しかったです。
2010/7/4(日) 午前 5:34
ZAKさん、おはようございます。
アンパンマン、結構それらしくできたでしょ!
孫が食べた後は悲惨な状況でした(泣)
2010/7/4(日) 午前 7:13
いもけんぴさん
梅の木があるお宅でも、ほとんど青梅の時に取ってしまいますからね。
梅の木のある知り合いがあったら、来年是非挑戦してください。
2010/7/4(日) 午前 7:16
ねえさん、こんばんは。
ヨダレ出そう〜♪♪ ひとつはジャムおじさん?
いいな〜およめちゃん。
こんな美味しいアンパンマン食べられて。。
今度はメロンパンなちゃんはどうでしょうか?
2010/7/8(木) 午後 7:57 [ からっ風 ]
からっ風さん、こんばんは!
ジャムおじさん、わかってくれた?!ありがとう。
メロンパンなちゃんねぇ〜、次回は、やっぱこれでしょうか?
がんばってみます。
2010/7/8(木) 午後 9:17