ほろほろ鶏チャーシュー

圧力鍋で作成★

鶏の胸肉でチャーシューﾁｯｸにしてみました。

鶏胸を圧力鍋にイン
お醤油、昆布、みりん、お酒、お塩、砂糖、しょうが、にんにく
てっきとぉーにﾌﾞｯｺﾐますﾗｰﾗﾗﾗﾗ

まぁ肝心なとこゎ　昆布忘れずにｲﾝってとこでしょうかっ

２０分ほど弱火で圧かけて、放置　その後
１晩ヂルに漬け込み寝かせたら完成ですｗ

胸肉なので、かなりあっさりですが、
鶏皮付きなので、十分な美味しさｶﾓｼだしてます(*^。^*)

美味しそう♪
実は先日、圧力鍋をもらったんだけど、
まだ全然使ってません。
鶏チャーシュ、作ってみようかな^m^
水は入れなくていいの？？？

美味しそうです。
圧力鍋買おうかな。悩み中。

kisaeさん、だし汁入れましたっ(´∀｀；)
レシピはクックパッドかなんかを見たと思うﾗｰﾗﾗﾗﾗﾗﾗ

メルさん、ありがとうございます
便利ですよぉ圧力鍋♪

美味しそうですね〜！ヘルシーなところがいいです。相変わらず写真が綺麗だわぁ〜〜〜

[jol*sm*li*g]

これ胸肉なんだー！ いいね！！
うちも圧力鍋さまさまだよーーーーー☆

圧力鍋って使えるよねー
圧力鍋以外のナベは最近あんま使ってない

ハツママしゃん、いいよ圧力鍋ｗ
さまさまでっす(*^。^*)

こたろーしゃん、地震の時は・・・
圧力鍋持って逃げますわ(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟｯ