★猫喪中のお休み中☆8歳と５歳のママの日記♪

カレーうどん♪

カレーのルーが２キューブあまっていたので
ちょうどカレーうどんに良い量です(*^∀^*)

うどんも半額で安かったのでカレーうどん決定☆

具は　鶏胸肉　鶏皮　干し椎茸　人参　玉葱　長ネギ
お餅　ほうれん草　卵　揚げ玉

味付けは　ほんだし、お醤油。
干し椎茸いれないと美味しくないっ

サラダにはキャベツ千切りとカイワレに
おなじみのチーズソース（外国のﾔﾂ･･　をたっぷりかけて
ウインナーもいれてホットサラダに(｡-人-｡ )ﾎﾟｯ

あと、内緒だけど･･･３日前のおでん？がしつこく残ってた{汗
大根一切れとさつま揚げ一枚･･･　それもやっと終了{笑

明日からうちの旦那さんお休みです。
５時おきが１０時おきでよさそうですぅ
夜更かしできるじぇ☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

でもちなみにｱﾀｼは３１日が仕事納めっす(;´Д｀)
着物着るのもあと２回です＾＾

ツナご飯と鶏天弁当

なんと今年最後のお弁当になりました( ｡>д<)ﾉ
今年も1年間本当にお疲れ様でしたぁぁ

今日は炊飯器でツナの炊き込みご飯を作りました♪

お米３合
ツナ缶：１個
揚げ玉：大量ｗ
玉葱みじん切り
人参みじん切り　
長ネギ：ちょぴっと
干ししいたけ：適量
ほんだし　
昆布：２枚
お醤油：色がつく程度

油揚げは使わないで揚げ玉で代用しますｗ
揚げ玉って結構冷蔵庫に眠ってません？
ででで、結構やりすぎ？ってくらい入れると美味しいんですっ！
炊き上がり、揚げ玉がふやけてて
すんごいびっくりしますが^^;
混ぜちゃえば、あらぁ〜〜おいしすぎ(*^∀^*)

ツナと玉葱ってなんか懐かしいようなおいしさですｗ
是非是非おためし下さい〜♪

鶏天はちと揚げすぎたかなぁ？
ニンニクしょうが醤油でつけたので焦がしやすいのかな
アスパラも一緒に揚げときました。

そこにある飲み物はみかんの実だけをミキサーにかけました＾＾
ビタミンたっぷりおいすぃぃぃ♪